第一步，把鲜鸡切成一寸见方的块儿。把各种料备好备足。第二步，热油，油要足够多，把花椒炸透。第三步，油热后放白糖炒糖，倒入鸡块进行上色，不想要糖炒色的可用酱油，加入葱姜蒜，朝天椒、及各种香料翻炒几分钟，...

6、烤馕是提前在外面买的，几块钱一个。如果没有烤箱，就直接切成块放在盘里，大盘鸡的热汤汁会让馕变热的。

大盘鸡的制作方法:主要材料:半只鸡；取1勺；盐2茶匙；冰糖6块；郫县豆瓣2勺；洋葱1个；青椒1个；1片叶子；洋葱5段；生姜3片；4瓣大蒜；花椒20颗；肉桂1块；干辣椒2个；味道鲜美，3勺。1.将洋葱、青椒和炸鸡切成块...

6、烤馕是提前在外面买的，几块钱一个。如果没有烤箱，就直接切成块放在盘里，大盘鸡的热汤汁会让馕变热的。

1、将鸡腿和鸡翅剁成块、土豆去皮切块、青椒掰成块、洋葱切块、红椒掰成块、姜切片、蒜切片、干红辣椒剪成段备用2、锅中加适量清水，然后凉水下锅，将鸡肉焯水备用3、锅中倒入食用油，油热后放入八角、花椒、干辣椒、...

如题，我想知道:大盘鸡怎么做好吃窍门

1、青红辣椒洗净切块，土豆去皮切块备用。2、红葱头、姜洗净切片备用。3、锅内热油，放花椒爆香后捞出。4、放入姜，红葱头，八角，葱段，辣椒炒出香味。5、鸡肉先泡洗干净，沥干水分后倒入锅内翻炒至变色后，再炒2分钟。...

如题，我想知道:在家里大盘鸡怎么做,需要什么材料

大盘鸡的做法步骤step1面粉加入盐和水揉成稍硬的面团步骤step2饧好的面团擀成大薄片后切成宽条步骤step3下沸水锅中煮熟步骤step4煮好的面条捞出步骤step5鸡腿洗净步骤step6青红椒洗净，土豆去皮...

如题，我想知道:大盘鸡的做法