1、把面粉、酵母、糖、牛奶放在一起揉成湿软的面团，最好是能像面包一样揉出筋膜。盖保鲜膜温暖处发酵1个小时2、面团发至2--3倍大小，拿掉保鲜膜3、拉开面团可以看到大的孔洞4、把碱面、温开水、盐混合在一起，...

糖油饼步骤如下：准备材料，面粉500g，红糖100g，小苏打5g，酵母粉4g。碗中倒入小苏打5g，酵母粉4g，温水100ml，倒入面粉500g搅拌均匀，开始和面面团分成2:1两份，小块备用，将小块面团涂抹植物油，保鲜膜密封静置两小时备...

做法1.先将盐和小苏打先用温水化开，泡打粉和面粉混合均匀。2.将盐和苏打混合的水加入到所有的水中，混合均匀，慢慢加入面粉简单的揉拌成团，表面刷些油，盖上湿毛巾或是盖子饧15分钟。3.饧好的面团从四周向中间折叠按...

1、食材：面粉2斤，盐4g，泡打粉3g，油适量。2、首先就是和面，大概2斤面，先取一个鸡蛋，把鸡蛋磕在面里，然后放点盐、再放点泡打粉蛋，倒入6两左右的水，为了让油饼更松软，加点油。柔到表面光滑。3、接下来是醒面...

1、食材：高筋面粉500克、玉米油30克、开水160克、精盐2克、玉米油50克、绵白糖40克、面粉30克、凉水140克。2、准备500克的面粉。3、放盐、玉米油搅拌均匀，用开水160克烫面。再用140克的凉水搅拌成面团。4、揉搓成...

1、面粉内加水、适量酵母，搅拌均匀，充分发酵。2、发酵面内加入干面粉、白糖、鸡蛋、植物油，和成比蒸馒头时稍硬的面团。3、进行第二次发酵。4、放适量碱面，将发好的面团反复揉，使碱面均匀分布。5、揉好的面团分成小...

糖油饼糖面的制作方法：食材:面粉、泡打粉、盐、食用油、白糖或红糖、温水。制作步骤:①将300克面粉、2克盐、3克泡打粉搅匀，然后打入1个鸡蛋，边倒温水边搅拌（大约倒入150克温水），直到搅拌成絮状，再开始揉面。(如果...

普通面粉300克温水150克干酵母3克小苏打3克红糖面团：普通面粉150克红糖90克热水120克干酵母1克小苏打1.5克植物油（涂抹表面）少量白面团用酵母、小苏打和温水混合均匀，静置5分钟。步骤1将混合好的小...

糖油饼的制作方法：主料：面粉350克、盐3克、水215克、酵母3克。辅料：糖皮食材面粉40克、（糖皮）油10克、（糖皮）红糖20克、（糖皮）水15克。步骤：1、350克面粉和3克盐搅匀，3克酵母用温水冲开，然后倒入面粉中...

糖油饼是一道家常美食，制作原料主要有中筋面粉、盐、糖，糖油饼里面的做法分好多种南北方的做法差异也很大，南方喜欢甜，北方喜欢酱。中文名糖油饼主要食材中筋面粉，水口味恬淡适中辅料油、糖快速导航做法二...