黄豆比较多，因为黄豆主要的营养物质就是淀粉，我们平常喝的豆浆豆腐都是用黄豆制成的。

抗性淀粉含量排名,含量:克/100克土豆淀粉72;生香蕉19;腰果13;没煮过的燕麦片11;豌豆6.7;扁豆6.6;煮后放凉的土豆5.8;煮后放凉的糙米5.5;栗子4.9。煮过的燕麦4.6;黑麦面包4.3;花生4.2;鹰嘴豆泥4.1;白豆3.8;芭蕉(煮过)3.5;小扁...

有，淀粉类豆类，像红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豇豆、芸豆、扁豆等。他们的淀粉含量达55％～60％，而脂肪含量低于2％，一本被并入粮食类中。但是大豆，像黄豆、青豆、黑豆、白豆等品种子，以黄豆比较常见，黄豆的蛋白质含量达...

像红豆，绿豆，蚕豆，豌豆，豇豆，芸豆，扁豆这一类的豆子淀粉含量较高，一般都在50%以上。【摘要】哪些豆类含淀粉【提问】含有淀粉类的豆类有很多。【回答】像红豆，绿豆，蚕豆，豌豆，豇豆，芸豆，扁豆，黄豆，青豆，黑豆，...

淀粉类豆类的淀粉含量达55％～60％,而脂肪含量低于2％,所以常被并入粮食类中.它们的蛋白质含量一般都在20％以上,其蛋白质的质量较好,富含赖氨酸,但是蛋氨酸不足,因此也可以很好地与谷类食品发挥营养互补作用.淀粉类干豆的...

蚕豆中的淀粉含量是35黄豆的淀粉含量是32土豆的淀粉含量是16米饭的淀粉含量是80面条的淀粉含量是60如果蚕豆配土豆应该多吃也不会肥到那里去。

地区叫生粉的主要是玉米淀粉。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。大豆中淀粉23%左右吧淀粉类豆类的淀粉含量达55％～60％，所以分情况，总体来说玉米的高些吧……...

大豆碳水化合物（淀粉）含量约34.2%，还含有丰富的维生素，蛋白质营养，除供直接食用外，可作酱、酱油和各种豆制食品；茎、叶、豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料。豆粕经加工制成的组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白和纤维...

5、根茎类食物中含淀粉的有马铃薯芋头地瓜莲藕红薯等，其也含有糖分膳食纤维，食用后饱腹感较强3豆类，豌豆绿豆红豆黄豆等豆类中均含有淀粉4水果，淀粉含量较多的水果有香蕉枣桃子等。6、1含淀粉高的食物包括谷类，比如大米...

3.玉米和马铃薯：玉米和马铃薯是著名的高淀粉食物,玉米约60%的淀粉含量，而马铃薯的淀粉含量多数约20-30%左右，高达77%的土豆淀粉也是一种非常好的选择。4.豆类：豆类如黑豆、黄豆、红豆、绿豆等也是含有较多淀粉的食品...