番茄巴沙鱼的做法鱼是我在超市买的冷冻的去皮鱼柳，洗干净备用请点击输入图片描述片成片或者丁，稍微大块一点，切片也不用太薄，太小烧熟会容易散请点击输入图片描述加入姜片，油一小勺，淀粉2勺，料酒2勺，盐少许...

巴沙鱼圆汤的做法步骤：1.鱼柳化冻后切成小块；2.用菜刀剁剁剁剁成泥；3.放入盆中加入淀粉、盐、姜粉、糖、白胡椒粉、蛋清；4.顺着一个方向使劲绞打，直到上劲；5.插入一把小勺可以屹立不倒就是...

做法1、巴沙鱼、姜片煮熟。2、番茄切碎，炒出汁。3、加一碗水，放入青菜，煮熟。4、加巴沙鱼，生抽，盐即可。

酸汤巴沙鱼的做法柠檬洗净，取少量柠檬皮切成碎屑备用！！鱼片解冻改刀成小片，加白胡椒粉和料酒腌制，加一点淀粉使鱼片不易散（这步我忘记照照片了…准备一点姜和蒜，锅烧热倒少许油，放入姜蒜炒香，放入一勺海南黄辣椒...

今天要教大家做的这款酸汤鱼是用巴沙鱼做的,本来是想买龙利鱼的,结果超市没货,就买了巴沙鱼,巴沙鱼是一种淡水鱼,它的肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,价格比龙利鱼便宜一些,这款鱼因为没有鱼刺和骨头,非常适合老人和孩子食用。下面...

1、巴沙鱼柳提前解冻。2、大西红柿、香菜、香葱清洗干净，西红柿尽量选用肉厚汁多味甜的。3、巴沙鱼切1公分的粗条。撒少许玉米淀粉，轻轻抓捏均匀。4、西红柿切小块；皮可去可不去，香菜切寸段，香葱切末。5、炒锅中倒...

1、番茄巴沙鱼（1）用料：巴沙鱼柳1条；西红柿2个；番茄酱1勺；料酒2勺；姜若干片；淀粉1勺；味精适量；盐适量；糖适量；油适量（2）做法：冷冻的去皮鱼柳，洗干净备用，片成片或者丁，稍微大块一点，切片也不用太薄，...

巴沙鱼、番茄、金针菇、水果黄瓜、葱蒜具体步骤:1.巴沙鱼提前用料酒腌制去腥(腌制完鱼肉可以裹一层淀粉裹肉会更鲜美因为是减脂版我就省去啦)2.少油炒香蒜末再加入番茄块翻炒3.番茄炒出水后加一点水和些许番茄酱4.加入金针...

做法:巴沙鱼柳蒸熟后，入口软嫩，剁椒香鲜，入口辣劲十足，十分过瘾！又好吃又辣。这顿饭多少钱？能多吃两碗！升级版可以在地下一层铺一层金针菇。金针菇吸收了剁椒的香味和鱼片的鲜度，也很好吃！1.将岜沙鱼片纵横切成...

2.炸巴沙鱼球将巴沙鱼肉揉碎成小球，蘸上面衣炸至金黄色。炸巴沙鱼球外酥里嫩，风味独特，可与沙拉、奶油蔬菜搭配食用。3.煮巴沙鱼丸汤将巴沙鱼肉碎成泥，制成小丸子，加入高汤或清水煮至熟。巴沙鱼丸汤的鲜美口...