1、砂锅鲜虾炖白菜白菜和豆腐都属于偏清淡的食材，加几只虾一起炖，就会特别鲜美，吃完菜汤也特别好喝。食材：白菜半棵、豆腐1块、红薯粉条一把、虾几个做法：红薯粉条剪成段，用热水泡软。斜刀把白菜切成块，白菜梆...

砂锅中放入适量的油然后放入五花肉，在五花肉上面铺上豆腐即可。

做法：鱼头洗净，用酱油腌渍入味。取锅放菜油烧至八成热时，将鱼头放下锅煎，两面均煎成金黄色时，放入料酒。将煎好的鱼头放入砂锅中，加冷水两大碗及酱油、白糖、精盐、葱、姜、红椒，用大火烤沸后转为小火煮。将豆腐...

1、准备好的食材。2、腐竹油炸后水浸泡。3、油豆皮浸泡片刻备用。4、打开火，炒锅加油，把干辣椒、葱、姜、花椒、大料倒在锅里炒香，再加入料酒、盐、酱油、糖，最后加水。5、水烧开后，倒进砂锅，把所有食材放进。6...

5、煮15分钟，将土豆煮软烂即可。煮好连同砂锅一同端上餐桌撒上少许的葱花点缀提香即可享用，这样一道家常版的：红萝卜土豆焖牛排骨就做好啦。第二道菜：鱼骨腊鱼煲仔饭准备食材：米一杯、腊鱼适量、鱼骨适量、生姜丝少许...

做法1、豆腐、胡萝卜切成小块，与玉米笋、火腿一起放进砂锅，然后加入清水(要是有高汤的话更好)，没过豆腐和菜(如果特别喜欢喝汤，当然可以多加一些汤水)，葱、姜的多少可按自己的习惯来加，然后用中火慢煮。2、煮到...

砂锅炖菜怎么做好吃美味一、砂锅排骨炖菜食材：排骨、冬瓜、土豆、蘑菇、白菜、玉米、干豆角、鱼豆腐、姜片、花椒、花椒粉、白胡椒步骤：1.根据个人的喜好和习惯，处理好排骨，放在一旁备用。2.将凉水和姜片加入到干净的砂锅...

【第二步】：油豆腐本身就是方块的，我这里没有给它切开了，整块下锅炖吃起来味道更好。接下来准备一个砂锅，倒入少许食用油，请点击输入图片描述3油热之后，先把葱姜蒜倒入锅中炝香，然后再把剁辣椒末放入锅中炒一...

1,砂锅豆腐配料:嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克、味精，鸡精，精盐，绍酒，香油等。·操作:豆腐切块焯水后捞出，粉丝、腐竹泡发，胡萝卜切块；砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜，在放入...

砂锅炖菜有很多种搭配，要有荤有素，素菜一般就是白菜，土豆，豆皮，金针菇之类的耐炖的，荤菜就有很多了，可以是肉，还可以是各种丸子，动物血或者动物内脏都可以