第一步：新鲜栗子摊放竹筛里放阴凉通风处晾2--3天，板栗稍微风干下，果仁收缩，包裹着的那层棕色外皮会自动与果仁脱离，晾晒过的栗子比新鲜的味道更甜。晾晒时不要放阳光下曝晒第二步：晾晒好的板栗冲洗去除灰尘，沥干水...

1、第一步将准备好的板栗清洗干净，如下图所示。2、然后用刀将板栗切出一个十字口，如下图所示。3、切好后将板栗和食盐放入高压锅煮，如下图所示。4、煮熟后放入锅里干炒，如下图所示。5、炒熟后即可出锅装盘，这...

1、将板栗洗干净装盘。2、将板栗用剪刀剪开，可以根据自己的方法，也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口，一定要把表皮剪开。3、开火，等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。4、盐均匀受热后倒入板栗翻炒，将板栗中的水分...

1、把栗子洗净，然后用利器把栗子壳割开，深度大概为5mm，长度要超过1厘米左右。2、然后洗净，放在水里泡10分钟左右。3、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。盐和粟子重量比例1:...

炒板栗窍门的有哪些呢?1·栗子洗净用刀在上面划出十字花刀，可略微深一点。然后把处理过的栗子用清水浸泡10分钟，浸泡过的栗子放入保鲜盒，把上面的微博孔翻开。2·然后把保鲜盒放入微波炉高火3分钟，取出保鲜盒能够看到...

炒栗子方法窍门：主料：栗子1000克做法：步骤1、买来的新鲜栗子最好先在背阴的通风口晾干3－5天，这样吃起来才甜。步骤2、用剪刀在栗子突起的部分剪一刀，这样容易剥壳，也易熟。因为风干过，栗子肉和栗子壳之间会有...

炒板栗的做法窍门是什么？二、清理将挑选好的栗子及小石子清理干净，晾晒备用。需要留意的是下锅前要把清理好的栗子晾晒半天为宜，除去过多水份有利于炮制。三、预炒预炒是将小石子和栗子开展基本加温，待栗子匀称遇热后...

炒板栗技巧食材清单所需食材：板栗、糖。烹饪步骤：步骤1，将板栗清洗干净，控干表面水分，或用厨房用纸吸干表面水分。步骤2，将洗净的板栗用剪刀在表皮上剪开一道口子。步骤3，在剪好皮的板栗中国放入适量的白糖。步骤4...

炒板栗好吃又简单窍门：准备食材：板栗500克，粗盐适量，菜籽油20毫升。1、板栗洗干净泡15分钟左右。2、用剪刀将板栗剪口子。3、把板栗上的水份炒干。4、先把盐放入，板栗倒入翻炒均匀，让每颗板栗上都有盐，受热均匀，炒...

在生活当中我们都愿吃糖炒栗子，那么炒栗子有什么窍门呢，一、筛选筛选分为板栗的选择和沙粒的选择，这一步是炒制过程中的重要环节，直接影响糖炒板栗的外观和品质。板栗选择时要选择外形端正，大小均匀，子实饱满，无病虫...