1、买一两颗熟透香蕉，和青芒果一起放到一个塑料袋里面，将塑料袋扎紧，然后放在室内，室温就可以，不要放进冰箱。这样过一两天就可以了，其实用别的熟透的水果也行，就是没有香蕉快。因为熟的水果会产生乙烯，这样就可以将青芒果催熟了。 2、可

芒果是许多人都爱吃的一种水果，只是这种水果只在热带地区出产，从热带地区运输到全国各地需要很长的时间，因此在它的产地，多数都是青芒果没有成熟就采摘了。接下来就教大家芒果天然催熟的方法

方法

每一种水果自身都会有催熟的物质产生，只是这种物质分沁比较慢，需要借助外力来促进它们的分泌量。大家购买了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中，用米把它埋起来，就能起到催熟的作用，在米中放一两天以后青芒果就会变为，可以食用了。

把购买回来的芒果放在箱子里面，再放入两个苹果 或者香蕉，把箱子盖上放到温暖的环境中，过两三天左右，里面的芒果就会变成橙黄的颜色，再过两天左右，芒果就会变软熟透，取出食用就可以， 这种催熟方法就是自然催熟法。 把芒果装进箱子，塞上填

把购买回来的青芒果放在纸袋子里面，再放入两个苹果或者梨，把袋子口扎起来放在温暖的环境中，过一天左右，里面的青芒果就会变成橙黄的颜色，再过一天左右，芒果就会变软熟透，取出食用就可以， 这两种催熟方法就是自然催熟法，对人体是完全无害的。

天然催熟法： 1、每一种水果自身都会有催熟的物质产生，只是这种物质分沁比较慢，需要借助外力来促进它们的分泌量。大家购买了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中，用米把它埋起来，就能起到催熟的作用，在米中放一两天以后青芒果就会变

将芒果放置在常温之中。你只需花一点时间和耐心等待芒果成熟。芒果和其它水果一样，过上几天都会自然成熟。只要耐心等待，你便能拥有饱满多汁、适宜食用的芒果。虽然耗时更长，但这是芒果最自然的成熟方式。当芒果变软，并且散发出浓郁果香的时候，你便可以尽情享用它了。

成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中，并把口扎紧，放在温暖的地方，过几天就会变黄变熟。 生芒果能有效预防中暑，成熟的芒果能对抗多种感染。它有助于形成健康的上皮细胞，能起到预防感冒、鼻炎和鼻窦感染的作用。由于芒果富含维生素A，还有助于

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成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中，并把口扎紧，放在温暖的地方，过几天就会变黄变熟。

生芒果能有效预防中暑，成熟的芒果能对抗多种感染。它有助于形成健康的上皮细胞，能起到预防感冒、鼻炎和鼻窦感染的作用。由于芒果富含维生素A，还有助于治疗咽喉感染。

有些人可能第一次吃芒果就过敏，有些却是吃过几次才出现，这与芒果的品种和成熟度有关。鲜芒果中含有单羟基苯、二羟基苯，不完全成熟的芒果中还含有醛酸，这些物质对皮肤黏膜有一定刺激作用。

扩展资料

青芒果的功效

1、治疗头痛头晕

食用青芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、养颜护肤

由于青芒果中含有大量的维生素，zd因此经常食用青芒果，可以起到滋润肌肤的作回用。

3、通便

青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

4、杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

参考资料来源：答人民网—青芒果如何催熟？青芒果的功效

参考资料来源：人民网—吃芒果，选全熟的

参考资料来源：人民网—食物里有五种天然杀菌剂

芒果如何催熟

芒果可用乙烯、碳化钙（CaC）及益收（Ethrel)来催熟，主要目的在使果实提早后熟而具有商品价值，并使成熟度整齐统一及促进果实的果皮及果肉转色与软化。在各种不同成熟度采收的果实，其果皮及果肉的转色皆可因乙烯处理而促进。 芒果催熟的材料有两种，分别介绍如下： （一）碳化钙催熟法 碳化钙俗称电石（calcium carbide) ，在接触到水或潮湿的空气时会产生乙炔气（acetylene),乙炔和乙烯一样也有催熟效果。只是其活性只有乙烯的三千分之一而已。电石催熟，操作简单，但其用量无法正确的掌握，因电石在催熟48小时以后仍然无法完全溶解，使用者大都只凭经验使用，而且果实在靠近电石的地方容易有被灼伤的现象发生。电石催熟的方法为先将纸箱内层敷上水泥纸，然后将电石用报纸包上置于纸箱最下层，电石的用量约200克20公斤果实，再将硬熟的果实置于箱内后以水泥纸包扎密封，不可漏气。纸箱上方用棉被或布袋覆盖，据品种不同，经48～72小时后即可完成催熟的作业，催熟率可达90%以上。此种方法效果稳定，适用于小量果实的催熟处理。 如数量较多时，可用透气的塑胶笼（俗称芦荀笼）盛装硬熟果，地面垫上水泥柱或木材数支，其尺寸约12×15公分，长度不拘，将电石以报纸包扎放置于两支水泥柱中间，然后将盛装的硬熟果笼放于柱上，高度三层笼高（约1～1.2米），依序排列，四周用棉被或布袋或催熟专用的覆盖被覆盖，必须注意覆盖得密不通风，但切忌盖上塑胶布类的覆盖物，以免防碍水分蒸发而影响催熟效果，根据品种及成熟度的不同，经48～72小时催熟后即可达到软熟及具有商品价值。 （二）乙烯产生器催熟 乙烯产生器为台湾开发生产的仪器。使用乙烯产生器须以酒精为原粒，经电热到380℃～400℃后产生的乙烯即可催熟。 芒果催熟时，在20℃时乙烯浓度需高于10PPM，而在33℃时浓度可低到1PPM，可见增温能提高芒果对乙烯的繁感度。因此使用乙烯产生器催熟时需佐以加热器进行室温加热处理，原因即在此。加热温度以38℃为宜。二氧化碳为乙烯作用的竞争性抑制剂，高浓度时有抑制乙烯作用的功能，因此氧气不足即会减低乙烯的作用。芒果在催熟时，为了节省空间，常需大量堆积，于是造成氧气的下降及二氧化碳的累积，因而在催熟过程中，每4小时即需打开大门及使用抽风机排出二氧化碳，在催熟过程中，二气化碳最好不要超过10%。催熟室的高度以4～5米为宜，砖造水尼粉刷，不可油漆，墙壁的上方放置抽排风机，面积约5～6坪装设一台。15坪以下使用乙烯产生器及加热器各一台，面积每超过15坪则各增加1台。若为大型的催熟室，则必须添购堆高机1部及垫板。其催熟的过程为果农在采果后盛装于塑胶笼内，运到货场，堆积在垫板上，高度4～5层，再用堆高机堆入催熟室，依序排列。催熟时将乙烯产生器每台加入酒精1500CC，接上电源，温度调至380℃，然后以加热器保持38～40℃的室温后即可开始催熟。在催熟期间须每4小时打开催熟室的门窗，并以抽风机抽出室内二氧化碳，时间约10～15分钟再封闭门窗继续催熟。催熟量每次可达50000公斤，但需注意室温的控制。催熟的时间以催足72小时为宜，果实全熟后才可推出进行分级包装。在催熟过程中，每日均可进货，待每批果实催熟72小时后即可出货，依序循7a64e59b9ee7ad9431333335313863环。此项设施自1991年进行迄今已有数年，优点为可以大量统一催熟，节省果农分别催熟的作业时间，降低生产成本。催熟后色泽优美，整齐统一。可延长约7天的贮存时间。催熟后可以统一选别，分级包装，争取运销时效，并调整市场供需。采果期适逢南部的梅雨季节，在阴雨天仍可进行采收催熟，不受气侯影响。缺点为酒精属于管制品，申请手续复杂，取之不易。 上述二种不同的催熟方法相似，只是适用的对象不同而已，如果每日催熟的数量不超过600公斤时，可以使用电石催熟法，如果超过600公斤时，则可考虑兴建催熟室，使用乙烯产生器催熟。 另外一个简单的方法，也是家中常用的方法：我们通常是把芒果完好的埋在米缸里面，盖好盖子，大概一个星期后弄出来吃，那时候所吃的芒果就熟了本回答被提问者采纳

怎样可以让生芒果快速催熟？

1、把芒果用纸包抄起来（防脱水影响口感）

2、找一个纸箱或类似的容器（不要密不透风），如果没有的话用毛毯、棉被捂住也是一个好方法，将芒果摆放其中，放入若干熟苹果或是熟香蕉（不要烂了或坏掉的），纸箱或者棉被捂住封口；

3、将纸箱放置于温暖处（适宜在20至30度之间），待到摸着不生硬，轻轻一捏还有些软就说明您的芒果可以吃了，注意青芒果即使成熟知后还是青色的......

保存：芒果成熟后尽快吃掉，不要放到冰箱长时储存，外皮和果肉会变黑，影响观感和口感，可将其置于常温通风处（放在纸盒里尤佳）存放。当然，不熟的芒果更不能放冰箱，不但不能成熟甚至会发生*，因为热带水果嘛，很怕冷的。建议可将生芒果切成片，蘸辣椒粉使用，不要觉得丧心病狂，十道分值得尝试.....

白酒能不能给芒果催熟

不能。

将需要催熟的水果与苹果放在一起，最好是拿塑料袋或保鲜盒将百两者放在一个相对密闭的空间里，可以提高乙烯的浓度，使催熟的效果更好。与苹果同样对水果可以起到催熟作用的还度有香蕉，香蕉同样可以挥发出乙烯，操作方法也与苹专果相同。不过香蕉中的乙烯主要由香蕉皮产生并且香蕉本身就容易变质，可以吃掉香蕉后只放入香蕉皮来进行催熟。这种催熟方法对芒果、猕属猴桃、柿子等温带、热带水果尤其有效，因为它们对乙烯都比较敏感。

芒果怎么才能催熟？

工业还是家庭？ 工业方法： 采用催熟房来催熟芒果，在知催熟房内温度控制在22℃～25℃，通风良好，采用稻草催熟，单层排放果实，每层果间用稻草隔开，用此方法后熟果整齐一致，果色鲜艳道，一般在22℃～24℃室温下2～3天即可催熟。另外，乙烯利和脱落酸处理加速芒果后熟，并可导致可溶性糖含量上升，从而改善品质。 家庭方法：回 1.将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。答 2.放在米桶内。