高压锅焖酥鱼的做法：准备材料：沙丁鱼700克、大葱2棵、蒜1/2头、姜4片、酱油40毫升、盐5克、白糖5克、清水200毫升、米醋15毫升1、去头、肠等，清洗干净，用一勺料酒、一大勺酱油，3克盐，少许的葱姜，腌渍30分钟。

1、带鱼收拾干净，用厨房抽纸吸干净表面水分，切成段，然后锅中烧油，油热之后把切好的带鱼放进锅内油炸，炸至七成熟的时候出锅装盘备用；2、将葱姜蒜切大片铺在高压锅的底部，把炸好的带鱼段均匀地铺在上面；4、将准...

和大家分享一个【高压锅压黄花鱼】:【主料】黄花鱼二斤【配料】葱姜大块【调料】玫瑰露酒，香叶，花椒粒，八角，盐，蚝油，一品鲜酱油，白醋，白糖，番茄酱，干辣椒皮【做法】小黄花鱼直接掐去头部，一拽就可以把内脏揪出来...

1、鲅鱼去头去内脏，清洗干净，在两面斜切几刀备用。2、把鲅鱼切段，然后放到干净无水的容器里备用。3、放入适量的姜丝、30克料酒、20克白糖、20克盐、20克花椒粒拌匀，腌制20分钟。4、起锅倒油烧热，把腌好的鱼块...

酥鱼的做法如下:1.将鱼洗净沥干。2.将鱼切成1.5cm左右宽度的鱼块。3.调一碗酥鱼汁备用。4.准备酥鱼汁配料。5.将收拾好的鱼两面裹上干面粉,下锅炸鱼。6.两面金黄即可。7.将炸好的鱼放到高压锅中,把萝卜垫到高压锅底。

高压锅焖酥鱼的做法如下：工具/材料：小黄花鱼，香醋，白糖，酱油，五香粉适量，干红辣椒2个，八角1个，香叶2片，桂皮1小段，黄酒30克，油，炒锅，淀粉，刀，高压锅，水。1、首先准备出适量的小黄花鱼，将小黄花鱼的头...

家庭版高压锅焖酥鱼主要食材和调料：小鲫鱼、食用油、葱姜蒜、花椒、八角、辣椒、黄酒、番茄酱、白糖、盐、生抽、老抽、米醋、料酒、桔子皮、开水适量制作过程：1、活鲫鱼买回家后，让把它们放入一个大些的容器中，让...

电高压锅版焖酥鱼（带鱼）的做法1.腌制:放入姜片、料酒、少许盐腌制带鱼半个小时请点击输入图片描述2.油煎:用厨房用纸擦干带鱼表面的水，沾一层薄薄的面粉，放入五成热油中煎，一面金黄后反面。（要点:过面粉防止...

电压力锅版焖酥鲫鱼做法如下：准备材料：鲫鱼、花椒、八角、葱、姜、大蒜、白糖、调和油、黄酒、香醋、生抽。一、炒锅中放入适量调和油，油热后放入花椒和八角。二、将鲫鱼放入锅中煎。三、煎至焦黄色时翻面煎另一面。四...

步骤：1、小黄花鱼去头，清理内脏，清洗干净。2、处理干净的小黄花鱼厨房用纸擦干水分，备用。（或者直接放到阳台晾2小时，把小黄花鱼晾干，不然炸的时候容易蹦油）。3、油温六七成热，下入晾干水份的小黄花鱼炸制，中火炸。