蒸糯米饭的窍门1、蒸糯米的时候也可以用电饭煲蒸，煮的时候可以放入适量的大米，但是蒸之前需要浸泡一段时间，浸泡可以缩短蒸糯米饭所用的时间。2、蒸糯米饭的时候不能加水太多，糯米饭太水太软口感不佳。3、不用电饭煲蒸...

糯米饭用水泡三小时，然后用微波炉就会松软如新。做法如下：一、准备材料：糯米、干荷叶、清水、姜片、香菇、鸡肉、香叶、老抽、盐。二、糯米加水浸泡2小时，干荷叶泡至变软。三、姜切片，香菇鸡肉切块。四、锅中放油，加...

1、大米用清水冲洗干净，放在蒸碗中，加清水没过大米一指截左右。2、锅具中加入清水、屉子，大火烧开水后转小火。3、将蒸碗和其它需要蒸熟的食材一块放入锅中，蒸20分钟左右。4、蒸好的大米不着急吃可以继续焖10分钟后...

具体步骤：1、准备食材。2、糯米提前泡2小时枣花生米泡10分钟。3、枣去核。4、放入锅里煮一下。5、糯米放入电饭煲里加水蒸30分钟。6、把花生米枣铺碗底。7、把蒸好糯米取出可以加点猪油拌匀然后铺在红枣碗里。8、压...

但水的温度不要太高，最好低于60度。如果高于这个温度，营养成分会流失很多，保健效果也没那么好。蒸糯米饭里可以放什么可以放很多东西，比如枸杞、红枣等，铁元素很多，补血效果很好。经常吃，特别是一些贫血的人吃，可以...

建议在隔水蒸之前先把糯米放入冷水浸泡30分钟，然后洗净再蒸。而蒸糯米时间的长短视容器而定，若用高压锅蒸，所需时间比较快，大概30分钟即可。若用电饭煲蒸糯米，大概需要40分钟。用铁锅或木锅，则需要50-60分钟。

步骤：1、五花肉切成肉糜，白菜心切成细丁，大蒜切末，糯米和黄小米浸泡一个晚上备用2、将五花肉糜，白菜心，大蒜末放在一起调味成馅料备用3、如果蒸米饭，则须先把糯米铺平在盘子里，大约盘子一半的深度4、再铺上肉馅...

1、将糯米清洗干净之后泡浸三小时。2、将少许黄油和适量的白糖放入糯米里拌均匀。3、准备桂圆肉，葡萄干，红枣，枸杞子，板栗。将食物食材大粒的切碎。4、放入电饭锅蒸软。5、大碗底抹上少许牛油，将适量的糯米放入大碗里...

第二天一早就把泡好的糯米和粘米以8：2咧比例混合在一起上锅蒸，等到“生米蒸成熟饭”以后，就要趁热加入酱油和猪油拌匀（要趁热哦，不然糯米饭冷了就坨在一起了，拌不匀）。吃的时候把事先准备好的蛋皮丝、葱花...

用料糯米水蒸糯米饭的做法糯米洗净用水泡三到五个小时糯米泡膨胀了就可以了，泡糯米的水可以留着准备好一个平底的容器，把糯米铺好，倒入泡米的水刚好没过糯米就行。太多水的话糯米就会软。看到好多厨友反应，水...