如题,我想知道:家常炖鸡翅中的做法
步骤:1、鸡翅中用油煎至微焦。2、放入土豆、绿萝卜、洋葱,翻炒均匀。3、放入辣白菜,翻炒均匀。4、加入酱油、辣椒酱,倒入适量清水,混合均匀。5、焖煮15分钟。6、盛盘。
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。2、起锅倒入火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。3、鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了,要注意,可乐不要到太多...
1、食材:鸡翅8个、香菇10克、木耳10克、葱姜蒜10克、青红椒各一个、白酒10克、老抽10克、酱油1勺。2、首先先把鸡翅放倒水里去除血水,锅中加葱姜,喝一瓶盖白酒,煮出废沫后撑出。3、煮鸡翅的时候可以准备其他食材...
1、材料:红酒,此处建议甜红酒,两瓶。鸡翅500克,食用油,盐,糖,酱油,鸡精,辣椒,醋,葱姜蒜。2、葱姜蒜切段备用。鸡翅洗净,用水焯至没有血沫即可,沥干水分备用。3、油三分热时加一勺半糖,小火化糖,糖溶化...
1、将鸡翅根一刀剁成两半,洗净后氽水。2、锅中放入冷水,把鸡翅根倒入锅中,水大开后煮3分钟,捞出,用温水再冲洗一下。3、土豆去皮,切成滚刀块,入盐水中浸泡,防氧化变色。把蒜包好拍一下并用刀剁碎,把啤酒打开...
1、蒜、姜切片,鸡翅打花刀。2、冷水加鸡翅、姜,焯水。3、锅中放油加蒜、葱、鸡翅,炒至变色,加冰糖,翻炒均匀。4、加生抽、啤酒,大火煮沸转中火10分钟,加蚝油,大火收汁。5、出锅装盘,啤酒鸡翅即可制作完成。
做法:步骤1:鸡翅中清洗干净,沥去多余的水分;步骤2:炒锅上火烧热,放一杯热水,加几块冰糖融化,再倒进一大勺生抽酱油,小火煮冒泡;步骤3:把鸡翅中放进锅里,翻炒均匀,使鸡翅都裹上酱油的颜色;步骤4...
1、先准备材料:鸡翅中600克、土豆两个。2、辅料:香菇6、7朵小香葱适量姜适量蒜一瓣花椒适量八角3个3、桂皮一片香叶1、2片盐两勺白糖一勺料酒老抽红烧汁4、将鸡翅洗净,腌制之前在上面划几道,这样在炖的时候就会...
土豆豆角炖鸡翅的做法1.鸡翅是熟的,土豆切块,豆角掰成小段,胡萝卜切小块,大蒜拍扁后切两刀;请点击输入图片描述2.炒锅中放入适量调和油,油热后放入大蒜炒出蒜香味;请点击输入图片描述3.将豆角放入锅中翻炒几...