老式玉米面饼的操作步骤：1、细玉米面称好，放盆里，浇入刚刚烧开的水，搅至无干粉。2、加白面。3、搅拌均匀。4、一点一点加入凉水。5、和成柔软的面团。6、均分成四等分，一个团约90克。7、这时预热锅，不放油。8...

农家乐中的锅贴饼子（玉米饼子大饼子）的做法1.温水（40°以下）和酵母混合均匀后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后根据你期望的甜度加上点蜂蜜和糖就行，量随你心情就好，这次我没加（因为我想减肥...

1、开水烫玉米面。2、晾凉加入鸡蛋，发酵粉，小苏打。3、加入面粉合成面团醒发一小时。4、分成若干份做成小饼，电饼铛加热刷上少许玉米油，放入饼坯。5、小火慢烙。6、烙至两面金黄。7、装入盘中。

4、老式玉米面贴饼子做法文字。1.玉米面、莜面、麦片混合均匀。2.一边加开水，一边用筷子搅拌，直至看不到干粉，放凉后用手揉匀成面团。3.揪一块面团揉圆后拍成扁片。4.凉锅放油，把贴饼子生坯放入。5.开小火煎至...

玉米面饼的做法1.把三份玉米面(cornmeal)放在和面盆里。2.用刚刚烧滚的水慢慢注入，边用筷子搅拌，到看不见散粉的样子就可以了。这个步骤是成败的关键，水温不够玉米面不会起粘性，面团不成型，就真的必败无疑了!3...

玉米面饼子做饭步骤一、准备原料原料的准备分为两种，鲜玉米粒磨粉，和干玉米粒磨粉，如果是干玉米粒磨粉则需要提前把玉米泡软，或者是磨成糊状粉之后静置软化，另外就是准备好白糖和泡打粉，一斤玉米糊，100克白糖，泡打粉...

1、首先将玉米面和面粉加入盆中。2、将酵母和泡打粉加入其中。3、接着将温水加入其中,用筷子拨散。4、将玉米面粉团揉成团,打上保鲜膜。5、醒发30分钟左右,看见玉米面团起发就好。6、将玉米面团揪成相等的小剂子。7、双手...

1、首先将玉米面和面粉加入盆中。2、将酵母和泡打粉加入其中。3、接着将温水加入其中，用筷子拨散。4、将玉米面粉团揉成团，打上保鲜膜。5、醒发30分钟左右，看见玉米面团起发就好。6、将玉米面团揪成相等的小剂子。7、...

1、首先准备：玉米粉100g、面粉50g、食用油10毫升。2、先将玉米粉倒入碗中，再混合加入面粉，翻拌均匀。3、边搅拌面粉边加入清水，将面粉搅拌成糊状即可。4、锅中倒油，晃动锅底使其均匀粘上油，油温烧至6成热后，将...

纯玉米面饼最简单做法如下：一、发面玉米饼材料：玉米面，白面，玉米粒，山核桃仁牛奶，白糖，酵母粉，油。做法：1、一半玉米面、一半白面放到面盆里。2、加上玉米粒。3、再加点山核桃仁。4、加上一小匙酵母粉。5、用...