1.先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。2.萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,腌制2小时,然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。3.将白糖、白...
1.挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。2.把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。3.用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。4.准备一个干净、密封的泡菜...
1、选个大、鲜嫩、不空心的白色圆根萝卜,去蒂、根、须,洗净,沥干水分,逐个切成3厘米厚的片,用盐拌匀入盆腌3天,捞出,沥干涩水。2、将各料调匀装坛内,放入萝卜片及香料包,盖上坛盖,掺足坛沿水,泡1个月...
做法:1,将白萝卜清洗干净,然后削皮,也可以不去皮,这样吃起来更有嚼头,如果不去皮记得一定要清洗干净。2,将去皮的白萝卜先切成均匀的段,大概3厘米左右的厚度,然后再切成稍大点的萝卜丁。3,切好的萝卜丁,放入碗...
酸甜萝卜做法1、白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用(胡萝卜的药用价值也很高,一举两得)2、加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味3、20分钟后萝卜片已变软,...
泡萝卜:原料:白萝卜适量,黄瓜适量,红萝卜适量,姜蒜适量,野山椒适量,盐、鸡精、冰糖适量。干辣椒适量,花椒适量,白醋适量。做法:1.将萝卜去皮洗净,先切成段,在切成片,在切成条。2.将姜、蒜都切片,用盐...
1、白萝卜洗净。2、将白萝卜切成条状,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。3、锅中放水,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开,接着倒入醋。4、水煮开后待冰糖融化,关火冷却,一定要让煮开的水待凉。5、准备泡椒。6...
步骤/方法做法:将白萝卜洗净,不需去皮,这样吃起来更有嚼头;切成2公分左右的滚刀块,这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中。加入两勺盐,将萝卜杀出水,用辣椒腌制的时候才更容易入味,吃起来也更爽口。大约腌制半小时...
1、两种萝卜洗净控干水分,切成长条一勺盐一层萝卜条、蒜米剥皮、姜切片。2、所有的萝卜条用盐,腌制半小时。3、萝卜条腌出水后沥干水分,凉白开提前放凉备用。4、控干水分的萝卜条放入容器中,倒入一勺白砂糖。5、放入...
泡酸甜萝卜的做法步骤1.让大萝卜变成萝卜条,晒干生水,差不多几分钟就可以了。2.加入一勺盐用醋融掉,备好小冰糖(砂糖不怎么甜)等佐料。3.放入萝卜,喜欢带甜点的可以多加些小冰糖。,加小米椒,我这是一袋的...