自己做爆米花的时候什么时候放糖比较好啊同时加，不停的摇锅就行了。还有就是油加了之后用铲子来回搅一下就把苞米放进去，不要等油热，不然就是一半糊一半起的。要是色拉油，或者桶装的颜色不是很深的那种，放入油，...

1、新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干,备用。2、食材准备好。3、黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。4、玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。5、续翻炒2分钟左右，当第一颗爆米花爆开的时候，马上盖上...

1、取做好的爆米花一盘，如下图所示：2、平底锅加入少量水，放入白糖，如下图所示：3、熬至糖稀变得粘稠，如下图所示：4、倒入爆米花，搅拌均匀，如下图所示：5、这也就完成了，如下图所示：...

用手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖4.可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了...

黄油、玉米粒1：1平铺在底部。全部材料入锅后，开小火，不时晃一晃，可用筷子搅拌，至第一个爆开，可往爆米花中放入糖，喜欢可以多放，（不可早放，油糖加热会焦的很快）放完盖上锅盖直至全部爆开。爆米花（Popcorn...

自制爆米花制作方法如下：食材：100克玉米、20克黄油、1勺白糖。做法：1、准备100克的小玉米，洗净之后，晾干水分。2、黄油20克，下锅融化。3、然后下入玉米翻炒一下，使每一粒玉米上都裹上黄油。4、大概2-3分钟之后...

步骤一：玉米粒洗净晾干水分。步骤二：锅里加入一点油，加入玉米粒晃匀。步骤三：开小火，盖盖。步骤四：玉米开始爆花了，端起锅子晃动几下。步骤五：玉米慢慢全部爆开。步骤六：全部爆开后关火，趁热撒入白糖翻拌均匀。...

如题，我想知道:怎么在家自制大米爆米花?

1、首先不粘锅倒入适量玉米油摇匀，放入关东糖200g，加入清水30ml；2、开小火搅拌熬煮至糖浆泛黄冒小泡，立即关火；3、倒入爆大米花80g、熟花生碎20g、熟黑芝麻20g、杏仁片10g、葡萄干10g，快速搅拌均匀；4、拌好的米...

可以在锅里面加入少量的清水和白糖，小火慢慢加热，融化之后再加入少量的黄油。然后再把已经做好的爆米花放进去，快速的搅动，让爆米花裹上糖浆之后就可以了