如题,我想知道:小白菜炖豆腐怎么做呢?
1、小白菜洗净,入沸水中快速焯烫下后捞出,再冲凉水沥干,然后切成段。2、豆腐切成块,入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味,捞出沥干。3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟。4、锅入油,爆香葱姜,然后放入豆腐中小火略...
小白菜豆腐汤1准备好所需材料清洗干净请点击输入图片描述2豆腐切小块,葱切葱花请点击输入图片描述3汤锅中烧开适量水放入豆腐煮开片刻请点击输入图片描述4放入小白菜再次煮开请点击输入图片描述5调入少许...
白菜豆腐的做法如下:豆腐切块两面煎至金黄备用。热锅热油,放入白菜炒软备用。热锅凉油,肉末炒至变色加入葱姜蒜炒香,放入豆腐白菜翻炒,接着放入所有调料翻炒均匀即可。这里说一下白菜的切法,白菜拦腰截断根部,大概切...
1、豆腐选嫩的,切块泡水里去豆腥味,中途换下水。2、小白菜洗净,切断,用开水过一下,放入凉水里,捞出攥干,葱姜蒜切碎。3、锅中入油,放入花椒粒,变色后放入葱姜蒜末,炒出香味。4、放入豆腐翻炒,放入酱油、水...
1、主料:500g小白菜、200g豆腐。配料:适量盐,适量香油,葱花,姜末。2、将小白菜去黄叶洗净,切成段;3、将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;4、将花生油入锅烧热,投入葱花、...
小白菜100克蒜2瓣辅料盐2/1茶匙鸡粉2克小白菜炖豆腐的做法小白菜炖豆腐的做法1.原料请点击输入图片描述2.白菜切大块请点击输入图片描述3.炒锅倒油放入葱,姜,蒜炒香请点击输入图片描述4.放入白菜...
【白菜炖豆腐】需要食材:白菜1颗、豆腐1块、火腿1根、木耳1把、葱1根、蒜瓣3个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、淀粉1勺具体做法:1,准备好所需要食材。豆腐切成块状,白菜切段,火腿切成小片,葱蒜切末。2....
做法:1、小白菜洗净,入沸水中快速焯烫下后捞出,再冲凉水沥干,然后切成段。2、豆腐切成块,入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味,捞出沥干。3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟。4、锅入油,爆香葱姜,然后放入豆腐...
白菜炖豆腐的做法如下1.准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。7.放入白菜,翻炒至软。8添适量...