1.准备食材要做饭店油焖蚕豆，首先要准备好食材。需要的食材包括蚕豆、猪肉片、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、鸡精、清水和色拉油等。建议选择新鲜的蚕豆，味道更加鲜美。2.处理食材将蚕豆去皮，这个...

鸡精适量步骤1油焖蚕豆的做法大全葱洗净切成葱花，姜切末，蒜粒洗净备用步骤2油焖蚕豆的做法图解蚕豆清洗干净，沥干水分备用步骤3油焖蚕豆的家常做法平底锅中倒入玉米油，油焖油焖，油量比较大，开中大火，将油烧热...

1、葱洗净切成葱花，姜切末，蒜粒洗净备用。2、蚕豆清洗干净，沥干水分备用。3、平底锅中倒入玉米油，油焖油焖，油量比较大，开中大火，将油烧热。4、等油热的时候，将蒜拍扁。5、油热后，放入姜末，蒜粒，开始煸炒...

饭店砂锅油焖蚕豆的做法：1、准备材料：鲜蚕豆、葱姜蒜、食用油、八角、青花椒、桂皮、小茴香、白蔻、香叶、干辣椒、盐，鸡精、味精。2、蚕豆扎小孔，葱姜蒜切好备用，香料干辣椒用水浸泡。3、锅中加水和盐将蚕豆焯水断...

1、蚕豆洗干净沥干水分备用2、放入砂锅，加入桂皮香叶八角3、放入酱油生抽和两大勺油，这个很重要，一定要油多4、加少量的蒜汁放到灶上小火慢慢炖（不排斥吃到大蒜的可以直接用蒜瓣），快出锅的时候放入盐、鸡精、糖，...

结果如下：1.将蚕豆剖去皮，洗净备用。2.炒锅注油烧热，放入蚕豆翻炒，加酱油、白糖、精盐、姜块、少许水烧开。3.盖盖小火焖至蚕豆酥烂，汤汁浓稠，撒入味精即可。

油焖蚕豆的做法：1、准备一盘蚕豆。2、准备好香料，大蒜、葱、八角、香叶、桂皮。3、放入香叶桂皮八角和蚕豆一起煮，记得加盐。4、煮熟后用漏勺捞起。5、准备砂锅开火。6、把蒜和葱铺在砂锅底，多倒点油。7、再放点红...

用料蚕豆一次量油若干葱几片盐不用太多香叶2片八角一个红辣椒若干油焖蚕豆的做法准备一盘蚕豆请点击输入图片描述准备好香料，大蒜、葱、八角、香叶、桂皮。请点击输入图片描...

干锅油焖蚕豆2干蚕豆的做法家常菜一、清炒蚕豆原料：鲜蚕豆500克调味料：食用油40克，碎葱少许，糖、盐、味精各1小匙做法：1、将油烧至八分热，放一些碎葱，然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大，使蚕豆充分...

做法1、将蚕豆去掉表皮，洗净沥去水分。2、锅放火上放入油，烧热后投入蚕豆煸炒几下，加入酱油、白糖、盐、姜块（拍松）和水250克，烧开后盖严，改用小火焖至蚕豆酥烂，汤汁稠浓时，加味精炒匀即成。怪味蚕豆原料...