豆芽炒面皮的做法原料:面粉、水、绿豆芽、红辣椒、酱油、醋、蒜、盐。操作:一、洗面：1、面粉加点盐，加水和成稍软的面团饧30分钟。2、面团放入水中，用手反复淘洗，洗到不出面只剩下面筋为止，中间可换3-4次清水。...

面皮：350g五花肉：120g辅料葱姜：适量盐：适量酱油：适量花椒：适量油：适量蒜苗：适量具体步骤家常面皮炒肉的做法图解一第一步1.面皮和煮好的五花肉，这里的五花肉只用了盘中的一半。家常面皮炒肉的做...

主料：擀面皮一张、小豆芽适量、胡萝卜适量、葱蒜适量。辅料：花生油适量盐适量生抽适量胡椒粉炒面皮的做法步骤:1所需食材准备就绪。2配菜改刀。3面皮改刀菱形。4锅中入油爆香葱蒜。5加胡萝卜丝翻炒。6放入小豆芽和面皮...

生抽3克、蒜4克、红辣椒1克1、将面皮切成条状，红辣椒和蒜切粒。2、锅里倒入油，放入红辣椒和蒜粒炸香。3、放入豆芽翻炒。4、加入面筋。5、翻炒后加入面皮。6、放入盐、生抽调味即可。7、最后拌匀，成品图...

炒面皮的做法1、准备材料：把洋葱和胡萝卜洗净切成细丝，把鸡蛋打散备用。2、锅里放油，等油充分热后再倒入鸡蛋，等蛋液基本凝固后翻一下，都凝固后盛出。3、炒菜：锅里放少许油，油七成热时加入葱和蒜爆香，然后加入...

1、擀面皮一张，小豆芽适量，胡萝卜适量，葱蒜适量，辅料花生油适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量。所需食材准备就绪。2、配菜改刀。3、面皮改刀菱形。4、锅中入油爆香葱蒜。5、加胡萝卜丝翻炒。6、放入小豆芽和面皮...

⑥：香辣美味的家常面皮炒面筋就做好了，面筋很是入味，吃起来一点不比外面买的差。【内容总结】用来炒面皮的面皮，最好是选择擀面皮，如果是用那种薄面皮，很容易就炒碎了，所以用擀面皮和面筋来炒，味道更好。锅中油热...

蒜末盐鸡精醋山西炒面皮的做法步骤1.面皮切成片。2.油中煸炒一下青椒丝，蒜末,姜丝，再加入豆芽炒几下。3.加入盐，干辣椒面翻炒几下。4.最后加入花椒面，香油，醋，鸡精，然后出锅。

7.最后拌匀面皮在我们当地菜市场都有卖的，豆芽和面筋也能一起买到自己做的面皮筋度不如卖的，比较软与之相配的豆芽和面筋绝对不能用别的替换，当地特色就是这么搭配的炒时可以在里面加一勺蒜水，会更香...

2.锅里倒入油，放入红辣椒和蒜粒炸香。3.放入豆芽翻炒。4.加入面筋。5.翻炒后加入面皮。6.放入盐、生抽调味即可。温馨小提示1.面皮在我们当地菜市场都有卖的，豆芽和面筋也能一起买到。2.自己做的面皮筋度不如卖...