一、用料：琵琶鸡腿500g，土豆300g，洋葱100g，大葱1根，姜1小块，八角1个，料酒5g，酱油3g，冰糖3个。二、具体做法：1、首先把琵琶鸡腿洗净焯水备用。2、然后土豆去皮，切成滚刀块。3、在把洋葱、大葱和...

1.琵琶腿用温水彻底洗净沥干水分备用2.炒锅中放少许植物油，油热后放入琵琶腿小火煎几分钟至微黄3.倒入可乐没过琵琶腿，所有原料也一并放入4.大火烧开转中小火慢炖直到汁比较浓稠5.改大火收干就ok了...

1、琵琶腿泡冷水一小时，去掉血水，捞起沥干水分，放入所有调味料腌制一小时。2、罗勒叶，也就是九层塔，洗干净沥干水分。3、准备一盘的地瓜粉，腌制好的鸡翅根裹上一层地瓜粉，放置备用。4、锅内倒油烧热，倒入罗勒炸几...

1、准备好琵琶腿和老卤汁酱料。2、琵琶腿彻底解冻后用鸡骨剪刀剪开，剔除掉骨头，不需要剪成2半。3、烧一锅热水，放入切好的姜片，八角和适量的花椒煮开，再放入鸡腿肉焯水。4、煮到鸡腿肉变色，没有血水渗出，捞出清洗...

制作步骤：1.琵琶腿洗净，在肉厚的地方扎眼，便于入味。2.加入生抽、老抽、料酒，抓匀。3.起锅水热后，将琵琶腿放入锅中焯一下，去除血水和浮沫。4.去除血水和浮沫后将琵琶腿放入冷水中再次冲洗干净。5.在琵琶腿...

如题，我想知道:可乐琵琶腿的做法,可乐琵琶腿怎么做好吃,可乐

将琵琶腿用料酒和姜片腌制15分钟。热锅凉油，放入腌制好的琵琶腿，两面煎至金黄。加入大葱段和香料，翻炒几下。加入酱油和糖，翻炒均匀。加入适量的清水，大火烧开，然后转小火慢炖20分钟。加盐调味，翻炒均匀，再炖5分钟...

2/7如果鸡腿是冻住的我们要先放在水里解冻，这样不仅仅能让鸡腿更卫生而且也可以去除一部分油腻，然后就要用热水煮两分钟，用漏勺撇去上面的杂质和白色的油。查看剩余2张图3/7鸡腿捞出来放好，开始准备原材料了，既然...

炖鸡翅琵琶腿1洗干净食材。2在琵琶腿上划几刀。3开水下锅，焯几分钟。4葱、姜切小块，准备花椒、大料，干辣椒。5将所有的调料放入碗中，加入适量老抽、生抽和料酒。6锅中放油，大火烧开，倒入食材。7再倒入...

如题，我想知道:炖鸡翅琵琶腿的做法,炖鸡翅琵琶腿怎么做好吃,炖鸡翅