香菜1根红椒半个太太乐鸡精1克炖鲤鱼的做法家常炖鲤鱼的做法图解1步骤1鲤鱼去鳞，去内脏洗净后，划一字刀家常炖鲤鱼的做法图解2步骤2将鲤鱼抹上淀粉，起锅烧油，油热后下锅煎制家常炖鲤鱼的做法图解3步骤3...

1、将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净;2、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;3、在锅里加适量清水，将鱼煮至汤白肉烂;4、加醋少许，即可食用。方法二材料:新鲜鲤鱼一只650克左右、清水豆腐250克、花生油，料酒、盐...

炖鲤鱼1把鱼洗干净，五脏都掏干净，在鱼身俩面划几刀口，容易入味。请点击输入图片描述2准备一个碗，准备葱丝，蒜瓣，姜丝，还有大料瓣，盐，放入碗中。请点击输入图片描述3然后醋，料酒，放入一个碗中，味达...

鲤鱼1条辅料：油适量鸡精1g酱油4g白糖2g豆瓣酱3g料酒10g白胡椒粉适量十三香1.5g姜3片蒜2瓣香葱适量做法：1.准备好材料，鲤鱼提前宰杀好，去鳞去肠去腥线，处理干净。2.香葱打成葱结；切少许葱花，姜3...

7.加白砂糖，转小火炖20分钟左右8.加冬瓜块9.加盐，再炖到冬瓜熟透10.撒上香菜末11.加入枸杞煮开即可小贴士炖鲤鱼一定得小火慢炖，不要加过多的调味品，孕期最好少吃调味品。这道菜适用于脾虚型妊娠水肿...

如题，我想知道:怎么炖鲤鱼?

1、所需材料：鲤鱼1条、北豆腐1块、粉条1把、五花肉100克、香菜2棵、油盐适量、黄豆酱100克、小葱2棵、姜1块、大蒜2瓣、花椒10几粒、大料1个、香叶2-3片、干辣椒2-3个、料酒1汤匙、生抽2汤匙、红烧酱油半汤匙、2...

清炖鲤鱼的做法首先要将鲤鱼宰杀，之后及时刮掉鱼鳞和去掉鱼鳃，取出内脏清洗干净之后备用，然后给冬笋洗净后切成片备用;火腿切成厚薄适中的片。再准备一个稍大的锅，放入鲤鱼，随后加入冬笋片、火腿片、食盐、葱花、姜丝以及...

家常炖鲤鱼调料怎么放11、葱姜蒜切片，将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净，切大块。准备好适量的花椒大料。2、炒锅置于火上，葱姜蒜炝锅，放入花椒、大料，炒香，放入一大勺酱油、料酒略煮，然后放入适量开水煮开。3、放入鱼，...

好吃又简单家常的做法如下:鲤鱼处理干净,两面改刀,抹上盐、料酒腌制15分钟。葱切段,姜切片,蒜拍松备用。锅中加油烧热,将鲤鱼煎至两面金黄色。锅中留底油,加入葱、姜、蒜炒香。加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖15分钟左右,直到...