如题，我想知道:火烧怎么做?

火烧的做法步骤1、面摊开挖坑，放入酵母，泡打粉，白糖，用40度以下的温水混合之后和面成团。步骤2、室温发酵面团2倍大。步骤3、面团排气之后，擀成长方形抹上油，撒入适量的盐，花椒粉，从上往下卷起。步骤4、用刀切成...

【步骤一】：准备200克普通面粉，加入2克食盐和3克酵母。用常温水和面，先把面粉搅成面絮，再揉成面团。面团不用揉太久，揉光滑就可以了，而且面团也不要和的太软，稍微硬一点更好。之后盖上锅盖，先发酵2个小时。【步...

1、准备材料：水260克，油100克，盐10克，普通面粉700克，酵母8克，白糖40克，泡打粉10克；2、面粉加入酵母、盐混合；3、加入清水和成面团；4、倒入油，继续揉；5、将油全部揉进去；6、醒发半小时以上至面团增大；7、...

1、首先我们准备普通面粉500g，加入5g酵母，加适量的油。2、用320g温水和面，把它揉成中等软硬的面团，盖上保鲜膜，密封醒发1小时，让它发酵。3、面团发好之后，可以看到里面有很多蜂窝状的气孔，这个是已经发好了。4、在...

1、配方。中筋面粉200克、酵母4克、无铅双效泡打粉2克、白糖2克、水100克、猪油一点。2、开始和面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发十五分钟，夏天天热五分钟就行。3、面团排气，分割成四等分，揉圆，盖好静置十五分钟...

会发面就能做出这个火烧。一斤面，半斤水，再来百分之一的酵母，和好揉匀，放到三十多度的地方，一般两三个小时就能发起来。糖馅就按个人口味调，但有一点，要加生面粉，不然一口咬上去，融化的糖汁儿烫人可不是开玩笑的...

如题，我想知道:发面火烧怎么和面

油酥火烧的做法面团材料混合，用筷子搅拌成絮状揉成光滑的面团盖保鲜膜放在温暖处发酵30-40分钟锅中倒入100克食用油，烧热关火下入面粉用刮刀拌匀加入适量盐和五香粉，拌匀倒入碗中冷却备用面团发至将近两倍大即可...

1.面粉中加盐。十香面和发酵粉2.用温水合成面团醒发2小时3.发好的面4.分成小剂子5.揉一下擀圆6.平锅刷油7.把烧饼摆在锅中8.一面金黄翻反面5分钟就出锅了小贴士因为和面时加了作料所以很省时间...