如题，我想知道:猪蹄做法有很多种怎么做才好吃?

一、清蒸腊猪脚先用温水将腊猪脚浸泡八个小时,然后将猪脚切成块,放入碗里,上蒸锅小火蒸。二、萝卜炖腊猪脚腊猪脚用温水浸泡8小时,洗干净备用;白萝卜切成块、生姜切片,放入腊猪脚。三、腊猪脚炖藕腊猪脚一个,生姜切片,干辣椒少许洗净...

1.将清理干净的猪脚切成小块，用流动的清水洗净。2.冷水下锅，烧开后焯水3分钟，捞出沥水备用。3.控水备用。4.锅中热油，可以多放点油。5成油温下姜片、蒜末爆香。5.下猪脚均匀翻炒，炒出油脂。6.炒至表...

猪脚是一种非常营养的食材,炖制后味道鲜美,还能促进胶原蛋白合成,对皮肤和关节有很好的保健效果。下面介绍一种较为经典的猪脚炖法:材料:-猪脚1-2只-姜片4片-料酒10ml-黄酒100ml-生抽10ml-盐5克-冰...

制作：1.猪蹄切块后，用水烫过取出。2.将猪蹄、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。二、葱炖猪蹄原料：葱50克、猪蹄4个、食盐适量。制作：将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；将葱...

水煮猪蹄怎么做好吃又简单食材猪蹄适量香叶适量八角适量辣椒适量蒜适量姜适量油适量盐适量冰糖适量酱油适量方法/步骤将猪蹄洗净，倒入装好水的锅中，然后盖上锅盖请点击输入图片描述请点击...

步骤step1准备提前煮熟的猪蹄步骤step2沿着骨头缝，把猪蹄切块步骤step3把胡萝卜洗净切片步骤step4热油，放入胡萝卜煸炒步骤step5加适量蚝油步骤step6加适量清水烧开步骤step7放入猪蹄步骤step...

如题，我想知道:猪脚怎么做好吃?

1.佐料准备2.将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水3.猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水4.将猪蹄捞出，去除猪毛，用清水冲洗沥干水分5.热锅倒油，倒入花椒，用小火将花椒炒出香味，捞出花椒6.将...

第一:做猪蹄炖黄豆时,我们将黄豆提前浸泡大约4小时左右,这样浸泡出来的黄豆更加容易入味,吃起来也非常的软烂又好吃。第二:将猪蹄中加入适量的啤酒和醋,这样浸泡好之后再继续炖煮这样炖煮出来的猪蹄更加的软烂可口。第三:做猪蹄时,...