炖羊排骨的家常做法大全家常
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相关问答
羊肉排骨怎样炖好吃

1、羊排清洗,切割成块状;葱切条、生姜切成片;2、锅上烧上冷水,放进冬茹、生姜片,另外添加一些米酒;3、水开后放进羊排焯一下水,焯水的时间不可以过长,羊排变色立刻捞起来,过冷水,晾干预留;4、炒菜锅先烧开...

清炖羊排骨怎么做好吃又简单

1、准备好所有原料。2、我们将姜切成片,然后是将羊排洗干净了切成段,在沸水里面焯一下,这样是可以更好的排出羊排里面的血丝。3、焯过水的羊排放入高压锅内,加姜片开大火煮开,去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟。4...

羊排骨怎么炖家常做法

1、排骨冲洗干净,再放入冷水锅中焯水。2、水煮开之后,撇去浮沫,转成小火炖煮。3、小土豆去皮后洗净,葱切小段,姜切成片。4、排骨中加入葱、姜和所有辅料,小火炖大约30分钟后将排骨捞出,汤盛入盆中备用。5、另...

如何炖羊排骨好吃又简单窍门

11.加入煮羊排的原汤,没过羊排,烧开后,转小火焖至40分钟。12.加入白萝卜胡萝卜块和盐,再焖至20分钟,使萝卜软烂即可小贴士煮羊排的原汤不要丢掉,上色后继续使用。香料我只用了花椒,花椒可以去除羊排的膻味。

炖排骨羊肉汤的做法

1、羊排骨切块用凉水浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净;2、白萝卜去皮切成滚刀块备用;香菜、青蒜苗洗净切碎备用;3、取砂锅,放入羊排骨、姜、葱、大枣和足量的水,开大火烧开...

羊排骨怎么炖好吃又简单

炖羊排骨的方法如下:用料:带皮羊排适量、八角2个、桂皮3个、花椒适量、香叶2片、枸杞适量、红枣3个、冰糖适量、大葱适量、生姜4片、香菜适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、干辣椒酌情。步骤:1、冷水...

羊排骨怎么炖好吃又简单

做法1、胡萝卜切滚刀块备用;2、羊排切小块,凉水下锅,大火煮开,去血水和杂质;3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫,沥干水分备用;4、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜红椒和小茴香;5、下入羊排大火翻炒至出香味;...

炖羊排汤的家常做法有哪些?

做法步骤,把羊排清洗干净切成块状,也可以是一大块羊排。准备一个锅里面放入大量的凉水,把清洗好的羊排放进去,开火进行煮制,把羊排焯水,去除羊排上的血沫,焯水好了之后捞出来沥干水分备用。接着就把羊排骨放进砂锅中再...

如何炖羊排骨

1、准备好羊排。2、冬瓜去皮切块备用。3、姜切片,葱,蒜不用切。4、准备热锅倒入适量清水。5、水开下羊排,焯两分钟左右捞出。清水冲洗。6、焯好的羊排。7、再次准备热锅倒入清水,水量要多些,要炖羊排。8、水半开...

羊肉排骨怎样炖好吃

1、先将羊排切块,放入锅内,加入冷水,煮开后焯水,直到羊排变得发白即可。2、猴头菇洗干净浸泡于清水中2小时,剪掉中间的硬芯,然后放入40度的温水中反复搓洗挤压,将猴头菇的黄色洗掉,然后放入鸡汤或者骨头汤里面上锅蒸...