1、一手拿虾，一手拿牙签。牙签从虾身第三四节中间穿过去，往上轻轻一挑。2、整个虾线就出来了，既节省时间又可保持虾身完整。3、注：冰冻的虾，要等冰化去后再操作虾身第三四节中间穿过去，往上轻轻一挑...

1、室温下将冷冻的虾解冻，准备一根牙签，用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过。2、一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线，靠近虾头一边的虾线会先挑出来，用手拽虾线，虾线就会全部拉出来。

1、牙签去除法。这是最常使用的一种去除虾线的方法，从虾头向下数，在第三节的位置处，用牙签插进去，然后轻轻挑出虾线即可。挑虾线的时候，用力一定要轻柔，很多人经常掌握不好力度，很容易挑断，多试几次，耐心一点即可。

可以通过青虾的尾巴来去除虾线。做法很简单，只需要把中间的那片尾巴抽掉，虾线就能整根拉出来了。或者还可以用一只手将虾背弯成弧形，然后另一只手用牙签从虾尾数第三、四节处下去，扎到肉类后将虾线挑出即可。

1、在室温下将冷冻的虾解冻，可以加温水加速解冻。2、用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过。3、一手拿虾，一手拿牙签，轻轻向外挑虾线就会挑出。4、用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。

1.先把虾抢、虾须剪掉，虾就是头上这尖尖的刺，容易扎破手，扎破嘴巴，去不去看自己喜欢吧。2.剪掉虾爪，是去是留一样看喜好。3.在虾脑袋和身体连接处，一掰二挤，虾脑就露出来了。4.出虾脑和虾线，请别突然...

1、先将冷冻虾放在水中进行一个自然解冻。待解冻完事之后，我们再将碗中放入少许的盐。2、接着我们把放入盐的水进行一个搅拌，再将解冻好的冷冻虾放入盐水之中进行搅拌清洗。3、剪去虾头虾尾，然后去除虾线，弯起虾的背...

1、先将冷冻虾放在水中进行一个自然解冻。待解冻完事之后，我们再将碗中放入少许的盐。2、接着我们把放入盐的水进行一个搅拌，再将解冻好的冷冻虾放入盐水之中进行搅拌清洗。3、剪去虾头虾尾，然后去除虾线，弯起虾的背...

生虾死后3个小时把虾仁挤出来，然后用刀到从背后开个口子，用牙签一挑就出来了。（3个小时后虾仁最好挤了，活的刚死的虾都不好挤，因为虾壳和虾肉还没分离）

速冻虾仁不需要再挑虾线了，直接洗干净进行烹饪即可。下面介绍做法：准备材料：虾仁300g、马铃薯淀粉50g、面粉25g、蛋清1颗、白糖一勺、米醋半勺、生抽1勺、番茄酱2勺、淀粉1勺制作步骤：1、速冻虾仁解冻，无需再去虾线，...