【全麦馒头】提前准备食物：全麦面粉、小麦面粉、发酵粉、水。制作过程：第一步先把全麦面粉和小麦面粉按1：1比例倒进盆里，假如不在意全麦面粉口味上有一些粗糙朋友们，还可以全部用全麦面粉，如果吃不太喜欢全麦面粉不...

进行二次发酵，做出来的馒头才松软，具体做法如下：1、准备材料：全麦面粉：250克、高筋面粉：125克、酵母粉：5克、温水：适量。2、全麦粉与高筋粉混合，加入酵母粉。3、加适量温水，边加边搅拌。4、将面粉和成面团。5...

全麦馒头的做法如下：主料：全麦粉250克、牛奶140克、猪油5克。辅料：酵母5克。1、全麦面粉放入揉面盆中，加入酵母粉，用筷子拌匀。2、加入牛奶，先用筷子拌至絮状。3、再直接用手揉成团，不用揉太久，面团表面微微变...

将准备好的白糖，酵母和温水一起搅拌，均匀后放入面粉中，这样有利于馒头发酵，做成的馒头会更松软。全麦面馒头制作方法如下：需要提前准备好的材料：全麦粉280克、高筋面粉46克、酵母粉少许、糖少许、高筋面粉280...

全麦馒头【需要食物】中筋面粉100g，全麦粉50g，水80g，发酵粉2g，白糖5g。由于纯全麦粉做出的面点吞咽有不便，并且也不是很好吃，因此配搭了白面粉。第一步把中筋面粉、全麦粉、发酵粉、白糖放进洗脸盆里。添加水，...

详细做法：步骤一、将白砂糖和酵母粉都倒入牛奶里，用筷子将白砂糖和酵母划开后倒入全麦粉里，再往里倒入少量食油，打入一个鸡蛋液。用筷子把所以的食材全部搅拌成絮状后，开始揉面，揉至成光滑的面团后盖上盖子醒发1小时...

全麦面馒头的做法：第1步、全麦粉、中筋粉、酵母放入盆中。第2步、加入水搅拌成絮状。第3步、揉成光滑的面团。第4步、发酵至二倍大。第5步、分割成大小均匀的面团放入锅中。第6步、二次醒发至二倍大后大火蒸20...

做法：1.将全麦面粉过筛下，然后将其余的材料a倒进个搅拌盆里，充分混合。2.慢慢加入水。3.用手搅拌揉搓至面团光滑，做到三光，即“面光，手光，盆光”。收口集中朝下放，面团光滑面向上，盖上保鲜膜或是湿布以防风干...

1、可以的。需要提前准备好的材料包括：全麦面粉300g、五花肉糜190g、干紫菜30g、酵母3g、酱油适量、盐适量、食用油适量、蒜籽3个。2、把酵母和温水搅拌均匀。3、盆中放入全麦面粉，酵母水，搅拌均匀，揉成面团，静置半...

如何做全麦馒头准备食材:热牛奶400g、全麦面粉，根据制作环境的湿度适当增减170-200g、中筋面粉400g、活性干酵母4g、白砂糖1g具体步骤以及加工方法如下把牛奶煮到稍稍温热（40-45度）。然后加入...