做法：1.备好面粉。2.备好冷水，加入适量的盐搅拌开。3.备好的盐水倒入面中搅拌，期间可以加入1至3个鸡蛋搅拌均匀。4.搅拌好后备好。5.锅烧热，锅抹上一层油！小火烧至，面糊倒入锅中。6.用锅铲铺开，铺开后馍馍...

1、将200克面粉倒入不锈钢盆里，加入2克泡打粉混合均匀。2、将小茴香与面粉拌匀；水里加入酵母粉，将其倒入面粉里和成比较软的面团，抹上油，盖上保鲜膜醒30分钟。3、醒好的面团取出来，放到案板上，擀成长方形的片状。...

1干酵母面粉鸡蛋混合干酵母用温水化开，倒入面粉中，打入鸡蛋。2发酵面糊搅拌成面糊后，发酵30-40分钟。3加入盐葱花搅拌均匀面糊加入盐、葱花搅拌均匀，静置5分钟。4炸油馍头至金黄热锅烧油，用汤勺将面糊舀到...

河南油馍的做法如下：用料：面粉、水适量、盐2克、葱花适量、油适量。步骤1、面里加一小勺盐，搅拌均匀。步骤2、面的中间用筷子画一条线，一半开水和面，一半凉水和面，这样和出来的面叫半烫面，烙出来的饼放凉了也不...

5、我们把饧好的面团搅拌一下，排除里面的气泡。6、用大勺子取出一块面团，下锅里炸，锅里油的温度7成热的开始炸。7、面团飘起，翻动一下，炸至发黄就可以出锅了。关于油馍头怎么做又软又好吃的相关内容就介绍到...

1、小麦面适量，葱适量，盐适量，食用油适量，水适量。2、先在一个碗内加入适量的水，在放入食盐用筷子搅动加速融化。3、把葱洗净切碎，在把面粉倒入盆内，再把融化后的盐水一边加入一边搅动。4、然后揉成面团，在放到...

在平底锅内淋少许油，火不要太大，将擀好的面团放入，在面团正面淋少许油，翻过来，至色泽金黄即可出锅。豫东南地区油馍：[1]1.面和好,缓半个小时。2.取一铎擀成饼状,在饼上放油放盐,将油.盐混合搓开。3....

做法一食材：中筋面粉两杯，开水半杯，冷水半杯，盐半茶勺，还有葱五根，猪油或者是色拉油五大勺制作步骤：1.面粉开水冷水以及盐，放到一个容器里游成一个面团，然后用湿布盖上静置发酵20分钟；过程中，先将葱洗干净，...

1、油馍头的做法：晚上睡觉前发面，碗如果小了一夜之间都漫出来了，还会漫到了地上，在炸油馍头之前可以放一点泡打粉，和面的时候要放盐。2、油热之后，可以炸了，可以用勺子瓦，也可以用筷子挑。3、从一锅面糊糊里用...

3、面粉放进容器，姜、小香葱切末，把所有配料一并放进。4、加水搅拌均匀，不要太稠。5、盖盖放一晚发酵。6、带气泡的是发好的面糊糊。7、锅中放油烧至7成热，下面糊糊炸至金黄。8、控油捞出，油馍头就做好了。