1.麻螺用刷子刷洗干净2.然后上锅开始蒸3.大约蒸七八分钟就好了4.调一碗醋汁，加一点醋5.开吃

用筷子将芝麻螺与盆底隔开，因为芝麻螺的位置一直都是在水盆，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的芝麻螺再吸进来的水又是干净的。买芝麻螺时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时...

2、盐浸：将选好的芝麻螺放入桶中，加20%--23%的盐水(波美度为24)，迅速搅拌均匀，直至产生泡沫为止。然后，静置3小时--4小时。3、冲洗：将盐水浸泡过的芝麻螺捞起，摊放在筛上，用清水冲洗干净，并稍干燥。4、腌制...

加一点醋清蒸麻螺的做法步骤55.开吃清蒸海螺的做法，清蒸海螺怎么做好吃，清蒸海螺清蒸海螺的做法1.买回来的海螺，用水冲洗干净。2.锅中烧水，把海螺放篦子上。3.开锅后二十分钟即可。清蒸花甲螺的做法，...

将盐水浸泡过的芝麻螺捞起，摊放在筛上，用清水冲洗干净，并稍干燥。4、腌制：洗净的芝麻螺再放入桶中，加入20%--22%的盐水，搅拌均匀。第二天，盖上竹帘，压上石头，不使芝麻螺从盐水中浮起。腌制时间约半个月左右...

1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。2、上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑...

先将泥螺清洗干净，最简单的方法就是将泥螺倒入清水里，静置几分钟，也可以在水中倒些海盐，再滴几滴麻油，2-3小时候，泥螺就会慢慢将脏东西吐出来，经过静置后，泥土就会沉淀，这时候再把泥螺捞起来冲洗干净，在烹饪加姜片...

你好，方法一:尖嘴钳,中间平的切线那里,方便小巧方法二:中药用小铡刀。田螺的内脏在尾部，所以要剪去螺尾（可用老虎钳剪），并用清水反复冲洗，这样既可以进一步除去泥沙，同时也是为了方便食客取肉食用。

我也常为这事烦，干脆换了水，把水草一根一根的清理的，钢也刷得干干净净

时间到后关火再焖2分钟即可。海螺属软体动物腹足类，软体动物门。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。煮海螺的注意事项海螺的外壳中有很多的泥沙或者是一些垃圾，所以在煮海螺的时候需要洗干净...