糯米粉不可以用木薯粉代替，这主要就是因为糯米粉的黏度非常的高，所以它做出来的食物是可以成一体的，而且口感特别的软糯，而木薯粉的黏度特别低，所以做出来的食物可能是松散的。

不能。木薯粉是由木薯根部提取而来的淀粉，口感较为细腻，无色无味，有良好的增稠、凝胶和保持形状的功能，用于制作一些糕点、汤圆、粉丝食品，糯米粉是从优质糯米磨成的细粉，其高胶质含量，具有非常好的黏性和弹性，用于制...

糯米粉不可以代替木薯粉。糯米粉是糯米制作的，而木薯粉是木薯或者树薯为原料制作的。两者从本质上来说就不属于同一种面粉，糯米粉主要用来制作汤圆，而木薯粉主要是用于啤酒、味精、饼干酒精、葡萄糖、面包、粉丝等原材料的...

不能木薯粉和糯米粉的外观区别相对来说，木薯粉和糯米粉在外观上面的区别也是非常明显的，糯米粉本身是偏黄色的粉木耳，木薯粉则是白色的粉末，所以通过颜色也可以直接直接判断出来，当然，造成这样的原因，主要是因为它们生...

糯米粉是不可以用木薯粉来代替的，这主要就是因为木薯粉的黏度特别低，没有办法使食物成为一体，所以会变得比较松散，但是糯米粉的黏度高就会使得口感特别的劲道。

不能。糯米粉和木薯粉是两种完全不一样的粉末，如果用木薯粉制作的食物用糯米粉进行代替的话，就是小丸子了，糯米粉和木薯粉是两种完全不同的材料，糯米粉做不出木薯粉这样Q弹的口感，因此，糯米粉不能代替木薯粉进行使用。

糯米粉可以用玉米粉，木薯粉，土豆粉，红薯粉等淀粉类来代替，糯米粉是一种常见的食材，它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁，按谷壳颜色、米...

糯米粉能用玉米粉，木薯粉，土豆粉，红薯粉等淀粉类来代替。如果我们玉米淀粉和糯米粉都没有的话，大家也可以用以下我推荐的来代替，可以用玉米粉，木薯粉，土豆粉，红薯粉等淀粉类来代替，他们都是不错的选择，做出来的...

如果家里没有糯米粉，又想做一些需要糯米粉制作的小吃，建议可选择玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类来代替，因它们都具有不错的粘性，可以增加食物软弹的口感。玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉。糯米粉制作出来的...

有没有一种东西是可以代替糯米粉的呢？接下来妈网百科就来给大家说说这方面的问题。如果实在是没有糯米粉，可以用玉米粉，木薯粉，土豆粉，红薯粉等淀粉类来代替，它们都具有不错的粘性，可以增加吃的口感。另外如果是以下...