开水冲鸡蛋花的鸡蛋汤的做法是把鸡蛋打在碗里，或者是盆里，然后搞筷子还是打蛋器，把烧开的水倒在碗里和盆里冲一下，用筷子搅拌，然后再搞盖子，盖上这么鸡蛋花，趟趟就做好了...

如题，我想知道:开水蛋花汤怎么做

【开水冲紫菜蛋花汤的做法步骤】准备一个鸡蛋，一个碗，一点紫菜，还有香油和咸盐，有香葱和香菜最好，把鸡蛋打到碗里，可以打散，也可以就这样。烧开的水，冲到鸡蛋的碗里。把紫菜放入鸡蛋汤中。搅拌一下，加入几滴香...

牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。

8克，盐1.5克，大葱3克，胡椒粉0.5克，香油4克做法：锅内放适量的清水烧开；放入摘净的木耳、黄花、小白菜；煮至白菜茎变软后，将鸡蛋直接打入汤中，用筷子调散；最后以盐、味精、葱、胡椒粉、香油调味即可...

1、材料：一个鸡蛋，开水适量，白糖适量。2、将碗用开水泡5分钟，之后打鸡蛋。3、将鸡蛋打散后备用。4、水烧翻滚备用。5、将翻滚水，倒入冲熟。6、放适量白糖，即可食用。

如题，我想知道:怎么冲蛋花汤

若紫菜蛋花汤是用开水冲的话，先把蛋敲碎在碗里，用筷子搅碎搅匀，再把紫菜放进蛋里，再把盐、鸡精等调料放进去，再用开水一冲，最后洒点葱花就0K了。

类似于开水冲蛋液，是最简单方便的一种；另外一种就是搅拌法，在中小火的情况下搅动锅里的水，形成一个漩涡状，然后慢慢倒入蛋液。前提是火一定要小，这是形成蛋花的关键。1、关火法这是我最常用的方法，每次做蛋花汤都...

冲开水鸡蛋汤的做法很简单，首先把鸡蛋加盐打散，打均匀然后把刚烧开的开水，冲进鸡蛋液里，这样一碗香喷喷的开水鸡蛋汤就好了