香椿咸菜怎么做
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腌制香椿芽要先焯水吗
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香椿怎样腌制和储存
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相关问答
香椿一般在三四月常见,怎么做成腌菜?

湿腌香椿:香椿洗净焯水,放至一旁阴干表面水分,制作腌渍液:将红糖、白酒、陈醋混合,香椿表面水分阴干后,用细盐拌匀香椿,再逐层撒上盐,腌渍液,最后在最上层放多一点盐和腌渍液,密封后遮光保存,一周之后就可食用,...

如何腌制香椿芽咸菜

1、把香椿芽洗干净。可以晚上洗,第二天早上腌,然后平铺在盖帘上晾控一晚。2、拿一个干净的盆,一层盐,一层香椿撒匀,腌至4个小时。3、轻轻的翻拌均匀,这样就腌好了。保存香椿的方法:1、报纸保存法新鲜的香椿...

如何腌香椿芽咸菜

腌香椿芽咸菜方法如下:1、将新鲜的香椿芽挑选干净,去掉不好的部分,洗净并沥干水分。2、在一个大碗中加入盐和干辣椒,拌匀后放入香椿芽,再加入姜片。3、用手将香椿芽、盐和调料充分混合,直到香椿芽均匀地裹上了盐和...

香椿芽腌制方法腌菜

1、用香椿芽腌咸菜特别简单,先把香椿芽洗净,晾干表面的水分,然后放入适量食用盐,揉搓均匀以后腌制2~3天,取出用清水洗净,再把它剁成碎末,加适量麻油调味,就能得到腌好的香椿芽咸菜。2、还可以先把准备好的新鲜香椿芽...

香椿咸菜的做法,香椿咸菜怎么做好吃,香椿咸菜的家常

1.选择嫩点的香椿2.把香椿洗净晾干水分,放在一个菜盆里3.撒上盐4.在放香椿,在撒盐,一层香椿,一层盐5.一直码起来,用手压紧6.腌制两小时左右,用手搓揉7.每天都要用手搓揉一次,腌制5到7天就可以了...

如何腌制香椿芽咸菜长期保存

腌制香椿芽咸菜的方法:1.准备新鲜的香椿芽,并将其洗净沥干。2.准备一个干净的玻璃罐,确保它没有任何残留物。3.在罐底撒一层食盐,然后将一层香椿芽放在上面。再撒一层盐,重复这个过程直到罐子装满。4.用一个干净的...

怎样腌制香椿芽咸菜

1、将香椿洗净。2、锅内放适量水,烧沸腾,将洗净的香椿放入热水中抄一下。注意,只需要稍微抄一下就可以,因为生香椿内有一种物质对身体不好,只需加热一下就可以去掉。3、将香椿捞出,放入大容器内,加入适量的盐揉搓...

香椿芽怎么腌制咸菜

香椿芽腌制咸菜的做法如下:用料:嫩香椿芽适量、盐适量。1、香椿芽的颜色越红就是越嫩哦,如果是那种偏深绿的就不适合来腌渍了。2、将香椿芽洗净,平铺着晾干水分。3、放入一个较大的容器,撒上盐抓匀。4、然后冰箱...

香椿芽咸菜怎么腌好吃?

腌香椿芽咸菜的做法1新鲜的香椿芽2洗净放阴凉处晾干3放到无水无油的盆里加盐4轻轻揉搓至叶子发绿5装到干净的容器里密封好放冰箱冷藏室腌制5-6天6腌好的香椿芽拿出装盘,拌面条或是其它的吃法都是很好...

香椿咸菜怎么腌制窍门

1.鲜香椿芽焯水过凉挤干水份(如果是由此法冷冻保存的香椿芽解冻后直接使用)。木耳泡发,焯水过凉挤干水份2.香椿,木耳切碎,加盐和香油入料理机打成泥即可。(香油可多放点,盐根据自己口味适量)做好后入冰箱冷藏3...