1、铁锅烧热倒入剪好的辣椒，注意：小火不停的翻炒。2、炒到辣椒壳微微变色、辣椒籽微微发黄出香味就可以关火、盛出来凉5分钟左右。3、放料理机一分钟就OK，不要磨的太细。仔细瞧，有粗有细，这样炸出来的辣椒油才香...

步骤一：准备原材料。步骤二：花椒、孜然、八角、香叶放入搅碎机搅碎，倒入辣椒粉中。步骤三：倒入白芝麻搅匀。步骤四：锅中加油，油温六七热即可，倒入辣椒粉中迅速搅均匀。步骤五：加入盐、胡椒粉、鸡粉调味。步骤六：加入...

用家里的普通炒锅就可以，锅里放油，普通植物油就可以，边加热边把干红辣椒掰开，放到油锅里，等到油烧到很热的时候，辣椒微糊的时候（最好让辣椒糊喽，这样辣椒的辣味才可以充分溶合到油里！），再撒入一把花椒，...

1、把干辣椒剪成小段，用开水烫，水凉后把水倒出；2、辣椒沥干，准备花生米，芝麻，瓜子仁；3、锅内倒油烧热，倒入辣椒，调至小火慢慢炸；4、过程中要慢慢搅动，以免糊锅；5、大概十分钟左右倒入葱花等调料，加入适量...

一、干红椒用剪刀剪成圈，去掉辣椒子，冲洗干净。二、锅中加水，加适量盐，倒入洗好的辣椒，煮十分钟。三、辣椒捞起，凉水冲洗，（怕辣的多冲一下，不怕辣过凉水就行了）挤干水分。四、辣椒中依次加入适量食用盐，花椒...

辣椒炸的做法食材辣椒5个大蒜5瓣醋1勺生抽2勺糖小半勺食用油1勺方法/步骤1.准备好辣椒,洗干净沥干水。2.然后把辣椒的蒂把拉出来,里面的辣椒子清理干净。3.全部拉出来后把辣椒用刀压扁,然后把...

炸出香脆的辣椒制作方法：主料：辣椒200克、面粉100克、鸡蛋1个。辅料：油500毫升、盐5克、十三香4克、辣椒粉5克、鸡精3克。1、辣椒洗净控水，加入盐、十三香、辣椒粉、鸡精，充分拌匀腌制15分钟。2、将鸡蛋打入装入面粉...

1.青椒处理干净后用刀背拍扁2.一个鸡蛋打散加入面粉和一勺盐搅拌成面糊3.青椒放进面糊里滚一圈挂糊4.热锅热油下入辣椒两面都煎炸到金黄色就可以盛盘吃了。怎么炸干辣椒不糊又脆包教包会干辣椒去掉杂质最好把柄也...

一、辣椒酥的制备1．原材料的预处理：辣椒段的制备：干辣椒经过清洗晾干，剪成1—2公分辣椒段，把辣椒种去除干净，放在清水中清洗，清洗后捞出控净水珠，马上进入下一工序。芝麻要提前脱皮备用。花生放在清水中浸泡，...

如题，我想知道:贵州香脆小辣椒做法