1、会导致西柚很苦的原因有很多，首先西柚如果发苦的话有可能是因为它坏了，我们可以观察一下它看看是否有任何变质的现象，若有的话应立即丢弃，以防误事。2、其次，还有的西柚味道比较苦是因为它还没有完全成熟。西柚里面...

3、过多冻伤。西柚皮中带有很多的柚皮苷，这类物质含有一定的苦涩味，而当柚子冻伤后，西柚皮中的苦涩味成份便会渗入瓜瓤中，进而出现柚子又酸又苦的状况。4、易腐烂。一切正常柚子的味儿是香甜可口的，若是柚子出现了...

3、过度的冻伤：西柚皮中含有非常多的柚皮苷。这种物质带有一定量的苦味，如果西柚出现了严重冻伤的情况，西柚皮中的苦味成分很容易渗透到果肉中，就会造成味道很苦的情况。4、西柚已腐烂变质：正常的西柚，味道偏酸，带有...

过度冻伤：西柚皮中含有大量的柚皮苷，这种物质带有一定的苦味，而当西柚冻伤后，西柚皮中的苦味成分就会渗透到果肉中，从而出现西柚又酸又苦的现象。腐烂变质：正常西柚的味道是酸酸甜甜的，若是西柚出现了腐烂变质的现象时...

2、未熟。柚子中带有一定量的柚苷配基，这类物质含有一定的苦涩味，当柚子还未熟时，含有的量是十分大的，再加没有完善的柚子中的酸碱性也较为大，因此那样的柚子吃起来便是又酸又苦的。3、过多冻伤。西柚皮中带有很多...

西柚又酸又苦还能不能吃，要视具体情况而定。西柚又酸又苦若是因为品种不同、冻伤或者是没有成熟的原因引起的，那么这样的西柚是可以吃的，只是口感稍差而已；但如果说西柚是由于变质了，那么这样的西柚已经不适合继续...

3、过度的冻伤西柚皮中含有非常多的柚皮苷，这种物质带有一定量的苦味，如果西柚出现了严重冻伤的情况，西柚皮中的苦味成分很容易渗透到果肉中，就会造成味道很苦的情况。4、西柚已腐烂变质正常的西柚，味道偏酸，...

原因如下：1、没有成熟：红西柚中含有一定的柚苷配基，本身有一定的苦味，若是没有成熟的柚子中，含量更高哦，所以没有成熟的柚子中会又酸又苦。2、过度冻伤：西柚皮中含有大量的柚皮苷，这种物质有一定的苦味，若是...

西柚又称葡萄柚。西柚长得很好看，以至于有很多人是奔着它的好看去买的。但是呢，好多人买了第1次都不会再买第2次，因为它是一个长相很好看的水果，但是吃的时候有一点酸，有一点苦涩味。其实这个苦涩味来源于他的外皮。

只要不是腐烂变质引起，都属于正常现象。西柚吃起来苦，主要是西柚皮中带有呈现苦味的物质，一般情况下正常的西柚是又酸又甜的，但也有一些品种就是带有一点苦味的，这种情况属于正常现象，一般不会对人体产生不利影响，将...