在砂锅内加入发好的香菇和清水(有高汤更好),以水没过所有材料为准。8将猪肉碎稍加煸炒直到断生,加入砂锅内。开大火,待烧开以后转小火炖半个小时(如果有时间的话可以多炖一段时间豆腐会更入味)。9关火前酌情...
1、把豆腐猪血洗净切成小块。2、炒锅里倒进油,放进郫县豆瓣酱小火炒出红油。3、添进清水大火煮开。4、把豆腐猪血块放进砂锅,倒进炒好的酱汁。5、大火煮开用小火炖5分钟。6、关火后洒上蒜苗段。
卤水豆腐1盒红薯粉1把鸡蛋2个泡发好的木耳4-5朵香菇3-4朵大白菜3-4片酱油肉(或者腊肉)6-7片砂锅豆腐煲的做法肉切片备用请点击输入图片描述豆腐切成长方形请点击输入...
砂锅内加足量水,烧开,下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起加入盐继续小火煮10分钟左右即可,关火前可滴几滴香油小贴士最简单家常不过,在外却很难吃到这么顺心的,不是加了猪油,就是加了面粉做的白汤很多时候,就...
1.豆腐去硬边、硬皮,切2厘米块;蹄筋、海参、鱿鱼洗净,切成片状;笋洗净,去壳,切成薄片;猪肚搓洗干净,切片状;洋菇对切成半;以上各材料用热水氽烫一下,备用。2.鸡入高汤煮熟,取出泡在冷水中,待凉透后切成长...
1、将猪肉洗净煮熟,晾凉备用;2、豆腐切片,摆放在笼屉上,撒少许精盐,蒸出蜂窝,取出;3、将蒸好的豆腐与熟肉切薄,冬笋切片,木耳洗净;4、把豆腐放在砂锅中,加入熟肉片、冬笋、木耳、姜末、青豌豆、虾米,倒入500克...
砂锅豆腐的做法步骤:食材准备豆腐,猪肉馅,香菇,鸡蛋,植物油,盐,鸡精,生抽,老抽,料酒,黑胡椒粉,老干妈,红尖椒,小葱,大葱,姜,辣椒酱。方法步骤1、香菇洗净切末、葱姜切末后加入肉末中,再打入一个鸡蛋,...
方法/步骤先取一把金针菇去掉底部,撕成小朵清洗干净铺在砂锅底部。请点击输入图片描述再把准备好的大豆腐打成大块码在金针菇上边。请点击输入图片描述再加上两块火锅底料,来点精盐、鸡精和胡椒粉。请点击输入图片描述...
1、首先我们准备一块老豆腐,切成片。香菇几朵,洗干净去除根部,也切成片。洋葱半个,切成小块。再准备五花肉200克,去除肉皮,先切碎,再剁成肉末。2、接着我们准备小料,小米椒几个,切成圈。大蒜拍扁,切成末备用。3...
【原料】:嫩豆腐,菜心,水发粉丝。【做法】:1.豆腐切块焯水后捞出,粉丝。2.砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,再放入豆腐,加鸡清汤,调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。备高汤。葱姜。胡椒粉,鸡精还有...