1、放入干海参浸泡,浸泡12小时。2、冷水浸泡,每隔12小时换水,48小时后初泡完成。3、海参沿腹部中线剪开,取出沙嘴、内筋和杂质。4、大火烧开,转小火煮10-20分钟。5、继续泡发,每隔6-8小时换水,48小时后取出。抢首赞评论分...
海参怎么泡发1、将干海参清洗干净,放入无油的容器中,倒入纯净水浸泡1~2天,中间换水1到2次,直至参体泡软。2、将海参从腹部纵向剪开,剪除头部的沙嘴和牙齿,清洗海参内部,将海参筋横向切断。3、将海参放入盛有水的锅中,水开后改小...
海参在泡发之前应该要做好清洗工作。步骤二、浸泡海参如果不是新鲜的,那么就需要放在清水里面进行浸泡。步骤三、剖洗海参浸泡48小时之后,需要沿着中间的线剪开,然后需要将内脏和嘴部里面的用东西清洗干净。抢首赞评论分享举报...
2022-09-24海参怎么泡发2021-04-14怎么样才能发海参2020-12-22如何发海参的正确方法82022-08-08海参怎么泡发2018-05-16正确泡发海参的方法212020-11-12海参怎么发好10682021-04-14海参怎么发最...
教你0失败正确好用的淡干海参泡发方法1.海参洗净后加入适量的纯净水,放入冰箱冷藏泡发48~72小时每8小时换一次纯净水。2.将泡发了48小时的海参,从中间洞洞的地方上下剪开,挤去海参的白色沙嘴,用剪刀把白色的筋膜剪成三到四段,...
把硬海参或者还有硬芯的海参留在锅里,继续煮,直至海参煮软煮透4第四部:冰水泡发煮好的海参放入干净的容器中,放入纯净的冰水开始泡发海参,然后将海参放入冰箱的保鲜层,每天换水2到3次,大约经过三天时间海参...
海参的筋很有营养,可以保留,无需去除。(也可以摘下来留作煲汤,海参筋摘除后海参泡发的会更大些)5、海参洗净后再添加冷水,用大火再次煮开,改慢火沸煮10分钟,离火泡焖8小时;6、冷却后把海参重新换冷水浸泡(纯净...
我认为海参泡发需用纯净水和冰块浸泡24小时,多次换水,去内脏沙嘴后煮沸30分钟,冷水冲洗后放入保鲜袋加纯净水冷藏24小时至饱满柔软。注意火候和密封保存。抢首赞评论分享举报为你推荐:特别...
如题,我想知道:干海参怎么泡发?有什么最简便的方法
查到后怎么办?小小云xyp2023-07-10·TA获得超过4596个赞关注展开全部干海参:顾名思义,就是海参干货,经过去脏、沸煮、缩水、晾晒而成的海参。海参泡发入门容易,但想泡发好海参,真不是一件容易的事情,颇有讲究。这几...