粳米是用粳型非糯性稻谷经过碾制的一种米，粳米的米粒一般来说是椭圆形或圆形，米粒是比较的丰厚饱满，而且横断几乎接近于圆形，颜色是蜡白，呈透明和半透明，而且质地是比较的硬，吃起来也是有韧性，我们在煮后是比较粘的...

如题，我想知道:梗米和大米是不是一样的

粳米的主产区在中国东北，常见的稻花香米、东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于梗米。

没有不同，三者都是一种米，梗米即梗米，是粳稻的种仁，又称大米。粳米在中国作为食物至少有两千多年的历史，药用首载于《名医别录》，其功效为“主益气，止烦，止泄。”主要产于中国东北、日本、朝鲜半岛，中国天津、江...

梗米，是粳稻的种仁，又称大米。粳米（“梗米”是错误的写法，应写作“粳米jīngmǐ”）也有人称作“蓬莱米”，它的样子是圆圆短短的，吃起来的口感软硬适中，所以我们一般吃饭的米大多是属于这种粳米。粳米的直链性淀粉...

1、粳米是大米的一种，常见的主食，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。2、米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二...

大米又称“稻米”，它分为粳米、籼米和糯米三种。所以说，粳米是属于大米哦，它是大米的其中一个品种哩。粳米比较粗短，粘性较强、胀性小，广东人称它为“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的粳米有：东北大米、珍珠米...

梗米是大米的一种梗米是粳稻的种子，是日常食用的大米的一个品种，这类大米营养丰富，支链淀粉含量高，是人体日常所需的主食之一。梗米米粒洁白光滑，米香浓郁，是较优质的大米之一。梗米在我国北方地区多有种植，尤以东北...

应该是粳米，梗米跟大米没有区别，粳米，是粳稻的种仁，又称大米。粳米，也有人称作“蓬莱米”，样子圆圆短短的，吃起来的口感软硬适中，其味甘淡，其性平和。一般梗米最常被用来做米饭、寿司等饭食。粳米的直链性淀粉值...

梗米跟大米有啥区别粳米与大米的区别如下:品种不同、粒型不同、粘性不同、产地不同、用途不同。1、品种不同粳米和大米都是稻谷的品种,但它们属于不同的亚种。粳米属于粳稻,而大米则属于籼稻。这两种稻谷在形态、生长环境和用途上...