1、栗子洗干净泡一个小时，用刀在栗子屁股开口。2、开完口扔水里洗一下。3、先加盐煮一遍，开锅煮着一分钟捞出，像图片这样开始重新加水放油还有糖。4、中火煮干后即可捞出。5、煮好的栗子饱满皮也容易剥。

1、备好食材。2、板栗不用清洗，用手抓住板栗尖头的那端，露出板栗的尾部。3、再用刀将板栗的尾部，切掉一点点，切到能看到板栗果肉就可以了。4、按同样的方法，很快就切好了；板栗比较滑，切的时候要小心点。5、炒锅...

6、用高压锅煮15分钟就可以了，如果没有压力锅，放入沸水中煮半小时也可以。7、这样煮好的栗子很容易就能把壳剥掉，而且味道也很美味哟。

3、煮板栗前往水内加入少许盐提高浓度。这样水会因为盐内的电解质而增强导热能力，板栗可以更快的被煮软熟透，肉和壳皮自然也会更容易剥开。4、将板栗划十字刀后，再放入盐水内煮最快。明白上面原理后，要想最立竿见影...

煮栗子好吃皮又好剥窍门如下：1、清水加盐把栗子清洗一下后把水沥干。2、用剪刀在栗子更平的那个面的顶部用剪刀剪开一个十字的口子。3、把栗子并排放入平底锅内，有十字开口的朝上。4、然后加水至栗子的三分之二处的...

一、生板栗放冷水里加热到煮开。二、水烧开后再煮两三分钟，这时候皮的颜色会变深，水也变得有点黄了。三、把热水倒掉，小心烫手，然后再用冷水冲洗一两次。四、栗子皮在热胀冷缩的情况下，用手轻轻一拨就可以撕开了。

问题一:怎样煮栗子才能既好吃又好剥皮用文火煮问题二:板栗怎么煮才好剥壳?栗子去壳法如下:热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去...

首先，要准备一个干净的盆，倒入水和板栗，还需要倒入一些面粉，面粉不用太多，不然就变成糊糊了，只要变成乳白色的面粉水就行了。接着搓洗板栗，将每一个都洗得干干净净，因为煮的时候都是带壳一起煮的，因此一旦壳不...

栗子好去皮的方法：1、用微波炉加热：把生栗子用剪子把外面的壳剪开，接下来在微波炉中加热一分钟，栗子皮和栗子会自动脱离。2、泡在开水里：把栗子洗干净之后放在容器里，放一点盐，浸没在开水里，用盖子盖好，过了几...

先将板栗的外壳剥除，然后放入锅中，用沸水煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，这种方法十分有效，而且口感也比较好。6冰箱冷冻法先将板栗用水煮熟，冷却后放入冰箱内冷冻两小时，这样就可以顺利...