用料茄子食用油葱姜面粉花椒面香煎茄托的做法茄子用切细丝，葱姜切沫。茄丝和葱姜拌匀，加入花椒面食盐，腌制五分钟。待茄丝腌出少量水份，均匀撒上面粉，拌匀。平底不粘锅倒上食用油，带油热挖上少量茄子煎即可，记得小...

第一步1.茄子切成细条，加入面粉，鸡蛋，十三香拌匀。第二步2.趁着静面的空档我切了青椒跟火腿。青椒放了三根，火腿因为就剩一根了??所以就只有这一点。另外打了俩鸡蛋，增加营养第三步3.电饼档预热，一勺...

主料茄子：一个辅料十三香：适量油：适量盐：适量鸡蛋：适量面粉：适量美味可口的炸茄托怎么做好吃又简单具体步骤第一步将茄子洗干净，削皮，切成条条。第二步放入盐，，一个茄子第三步放鸡蛋...

1.茄子切成细条，加入面粉，鸡蛋，十三香拌匀。2.油烧热后，用勺子挖着拌好的茄子放入油锅稍按平，煎至金黄时翻面。3.炸至两面金黄时筷子夹出就可以控油装盘.

面托茄子的做法茄子去皮切成稍微厚点儿的片儿（大约5mm吧），放入少许盐腌制30分钟出水腌好的茄子把水倒出，洒入面粉拌匀（拌到每一片儿茄子都均匀沾上面粉即可），洒入胡椒粉，少许美极鲜味汁，少许盐拌匀备用锅内...

准备材料：茄子1个、面粉200g、鸡蛋2个、葱2只制作步骤：1、将茄子洗净备用2、将茄子切成片3、将鸡蛋打入面粉中，加点盐4、将面调成上图，加入葱花5、将油烧开6、将切好茄子放入调好的面粉7、裹上面糊的...

用料：茄子，五花肉，葱、姜末，蒜片调料：黄酒、盐、酱油1、茄子切成细丝，肉切成片2、锅中油烧热，倒入肉片和葱、姜末不断翻炒至肉色变白3、倒入酱油4、继续炒片刻，加入茄子丝5、炒至茄子变软，加入黄酒，...

做法1、茄子去皮切成稍微厚点儿的片儿（大约5mm吧），放入少许盐腌制30分钟出水；2、腌好的茄子把水倒出，洒入面粉拌匀（拌到每一片儿茄子都均匀沾上面粉即可），洒入胡椒粉，少许调料，少许盐拌匀备用；3、锅内放油...

1、一般的猪肉馅加入葱末、生抽、花椒油、盐、蚝油调制的肉馅。2、茄子洗净后切片，第一刀别切断，留一点，第二刀切断。3、全部切好备用。4、鸡蛋加入面粉、玉米淀粉和少许盐、白胡椒粉。5、少量的适当的水调成均匀的...

做法1.长茄子切成数个一到两指厚的圆茄片，并从中间横切一下，但仍要让上下两片切片相连，不能切断2.将猪肉切成沫并与切成沫的葱姜在一起拌匀，加食盐、做成馅3.把肉馅，酿在两片茄子中间备用4.把酿好...