玉米面除了玉米面馒头还可以做玉米饼、玉米饽饽、玉米油条、玉米面发糕。玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面。玉米面食品很多,玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤...
玉米面馒头的制作方法如下:1、酵母放入牛奶中,静置片刻。倒入面粉中,揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。2、玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。3、待白面团发酵到两倍大时,倒入烫好的玉米...
可以做成玉米糁,然后煮粥喝;也可以弄成面粉,玉米面做糕点,小饼或者窝窝头都挺不错问题七:玉米可以做成什么食品窝头、煎饼、玉米糊糊、玉米碴子、爆米花、熟玉米棒、玉米面条、松仁玉米……问题八:如何做玉米面食品玉米面食品...
玉米馒头制作方法如下:1、两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例制作。2、添加三勺奶粉,两勺白糖,然后把酵母倒入混合面粉中,加入牛奶温水和匀要一点点加入,直到面团揉到面光...
玉米面菜饽饽的制作食材1.准备食材,雪里蕻提前泡出咸味切碎,胡萝卜用擦版擦小细丝,黄豆泡开煮熟,葱切碎,玉米面放入盆中2.然后用料理机加少许水打成稠浆3.放入玉米面中4.在放入葱碎,小苏打5.在加入一个...
玉米面食品很多,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。玉米又名苞谷、...
玉米面馒头是用面粉和面、发酵,然后添加部分玉米面而制成。如果是全玉米面,那就只能是做成了窝头,而且是很粗的窝头,绝不是馒头。为什么会是这种情况呢?这同食物成分有密切关系。虽然面粉和玉米中都含有蛋白质,含量相差...
玉米面条就是用玉米面和面擀成的面条,多吃玉米面对于血脂高的老年人来说是非常有好处的。用玉米面做的面条正好适合有三高症状的老年人来食用,是养生的好食品。而且玉米面相比于普通面条来说热量更低,也很适合减肥人群食用...
玉米面还含有微量元素硒,能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;还有丰富的谷胱甘肽;玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。
所以经常吃玉米面的话,对我们排除体内的毒素是非常有好处的,能让我们的身体免受一些有毒物质的侵害,从而减少疾病的发生。玉米面含有丰富的营养素。玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经过专家的...