可以做梅酱渍蕃茄、开胃酸梅骨、梅酱芦笋虾、酸梅黄花鱼、冰花酸梅排骨、酸梅酱肉等菜。酸梅酱是以盐渍青梅为主料制作的一种酱料。清香诱人,口感甜中带酸,微辣。具有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效...
冰花酸梅酱的做法步骤11.梅子3斤冰花酸梅酱的做法步骤22.糖3斤冰花酸梅酱的做法步骤33.把梅子放进清水里洗净冰花酸梅酱的做法步骤44.然后放入一口深锅内,放入少量的清水冰花酸梅酱的做法步骤55.开火冰花酸梅酱的...
1.冰糖,酸梅最好选黄色的酸梅,走出来色泽漂亮些。2.洗净酸梅撒上盐腌过夜去涩其实腌3~4小时都可以的。我腌了没时间做就任它腌过夜了。3.腌过的酸梅洗净,放入电压锅里少量清水,插上电调10分钟。酸梅就煲的...
4番茄去皮切块,放入加了底油的锅中炒制一会。5加入适量水,熬成番茄酱。6倒入洗好的虾煮制一会。7至虾红身时,加入两勺冰花酸梅酱,再调入少许盐码味即可。
酸梅酱是一种非常好吃的调料,可以用它来做酸梅酱排骨。具体做法:主料:排骨500克。辅料:姜1块,蒜1根,红辣椒1个,片糖30克,盐1小勺,酸梅酱2.5勺,酱油1小勺,开水适量。1、准备所需材料,排骨买时已经让档主...
现在是梅子当季,好可爱的梅子啊!不拿来做酸梅酱有点对不起自己。没有发明醋之前,梅子是当醋来用的,可谓是风光无限。它的酸劲独领风。烹鱼烹肉,去腥除臭,...(展开)食材主料梅子1500g冰糖1500g辅料清水...
材料:酸梅酱半瓶、鹅半只、姜五片、葱两条做法:1、首先把鹅爆香,要一大块爆,这样才不会让鹅变得好焦,爆香再斩件。2、斩件,然后把锅烧热加油,把鹅放进锅中爆再香五分钟,然后加酸梅酱、姜一同爆五分钟,再...
冰梅酱和冰花酸梅酱是一种酱。都是由青梅做的一种果酱,酸酸的很开胃,做成冰梅酱排骨最好吃。冰梅酱排骨的做法:主料:排骨750克、冰梅酱100克、生抽28克、料酒15克、白糖60克、老抽5克、盐12克辅料:姜10克具...
把打成茸状的青梅果肉倒入不锈钢的煮锅里,加入白糖、生姜末和新鲜的红辣椒末,用慢火熬煮一小时后关火,趁热分装入干净的玻璃瓶中,随即密封瓶盖,在室温下放置三天左右即成晶莹通透又美味的冰花梅酱。
冰花酸梅排骨的做法步骤1.将排骨用清水仔细清洗干净2.放入做开的水中进行焯烫3.接着捞出排骨,撇去浮沫的排骨汤汁倒入碗中备用4.将葱姜洗净切段切片5.在锅中倒入少许底油,做热后放入葱姜、花椒、八角...