步骤：1、主料：白萝卜。2、把白萝卜洗净切块。3、加适量盐。4、将其拌匀，腌渍5小时左右。5、把腌渍好的萝卜块沥干水分备用。6、准备蒜粒、辣椒碎。7、蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀。8、将其加入备用的萝卜块里。9...

步骤一、白萝卜洗净后削去外皮。步骤二、削好皮的萝卜切成大小适当的小段。步骤三、把切好的萝卜放到容器内，加入适量的食用盐搅拌均匀，腌制60分钟。步骤四、60分钟后倒去析出的水分。步骤五、用凉开水冲洗一下萝卜。步骤...

1白萝卜洗净。2将白萝卜切成条状，大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条，撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时。最后拧干水分。3锅中烧制你腌制容器大小的水量，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开！接着倒入9勺醋。4水煮...

泡菜萝卜的做法步骤1.主料：白萝卜。2.把白萝卜洗净切块。3.加适量盐。4.将其拌匀，腌渍5小时左右。5.把腌渍好的萝卜块沥干水分备用。6.准备蒜粒、辣椒碎。7.蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀。8.将其加入...

3红心萝卜泡菜腌制法材料：红心萝卜、冰糖、食盐、醋、生姜。做法：1、红心萝卜去皮清洗干净。2、切成薄片。3、将红心萝卜放在盆里面。4、放入两勺盐，搅拌均匀后腌制一下。5、等萝卜片发软的时候将腌制出来的水分倒掉。

第一步：做盐水，准备一个干净的，没有油渍的锅，开始煮盐水，大概比例是5%-7%，也就是300克的盐，兑6升水。记得要用泡菜盐，因为这种盐不含碘，有助于发酵。煮好以后，放料，把干净的干辣椒、八角、嫩姜、花椒和...

制作方法1、把萝卜洗净，沥干水分，稍微削掉一些疙瘩，但不用去皮，有皮的酸萝卜可爽脆啦！2、然后切成拇指粗左右的小段，放一个大盆里，撒上一些盐，拌匀，放置一会儿3、大概放置一两小时以后，萝卜会腌出一些...

1、腌萝卜想要入味快，腌制出水非常关键，只有把萝卜中多余的水分杀出来、挤干净，萝卜才能更快吸收料汁，更快入味；2、最好选择白醋，白砂糖，小米辣。糖多少，辣椒多少，醋多少，就全靠自己的口味决定；3、腌制时间，...

泡菜萝卜的制作方法如下：用料：白萝卜2根、胡萝卜1根、小米椒6个、泡椒1袋、姜数片、白醋1小碗、白糖2大勺、盐3大勺。步骤：1、将白萝卜胡萝卜洗净削皮，切1cm的条状或块状都可以，加入3大勺盐搅拌均匀，腌三四个小时，...

白萝卜泡菜的腌制方法：1、所有蔬菜洗净，放在筐里晾干。然后切成条或者块，继续晾半天2、泡菜坛子彻底洗净，晾干后倒入少许高度白酒，晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛体高20cm的泡菜坛子内壁，然后倒掉酒，倒扣坛子备用3、将3L...