1、芥菜洗净去根，切丝。2、姜、蒜洗净剥好切碎。3、芥菜丝焯水，稍稍烫一下即可。4、捞出过凉水，加入蒜末、芝麻、辣椒、鸡精、盐、白糖、生抽，泼热油。5、搅拌均匀，凉拌芥菜丝即可制作完成。

拌匀即可。炝拌芥菜丝：芥菜适量木耳适量糖适量食用油适量醋适量盐适量芥菜一个洗净。切成芥菜丝。炒锅放油烧热。下入花椒炸糊，并捞出。下入芥菜丝，迅速翻炒均匀，立即关火。放入一个密闭的容器中，焖...

提前准备一个密封的容器，将拌好的芥菜丝盛入容器内，再加上八角、麻椒、葱根密封腌渍2-3天，就可以打开服用。方法四原材料：芥菜5斤、蒜头100克、花生仁1斤、芝麻150克、白砂糖100克、生抽1瓶、醋1瓶、鸡精、辣椒粉1...

放凉以后再再盖盖子放入冰箱，两三天芥末味就出来了，味道最好的时候是七天以后最好吃，吃的时候倒点芝麻油拌一下就可以了。腌芥菜丝的小贴士做的多的准备吃的时间久的可以适量多放点盐，不喜欢吃辣的可以不放哦。

制作步骤：芥菜洗净去皮后切丝。将切好的芥菜丝用清水泡一下。将泡过水的芥菜丝控水放入350克盐，放置一天。油倒入锅中，烧热后倒入辣椒末用勺搅拌。将蒜切成片。将杀出水的芥菜丝控水后放入容器中，与其它调料拌匀，放在...

步骤：1、将新鲜的芥菜头洗净。2、用擦菜器擦成细丝状。3、放入适量盐。4、腌制一会让芥菜头出汤汁。5、取适量芥菜丝，用清水清洗一下，然后去除水分，够炒一盘的用量就可以了，猪肉切条状，加入淀粉拌匀，并准备好胡...

做法步骤：​第一步：我们先把芥菜疙瘩洗净备用，一次可以多做一些，做粥做饭都很棒。​第二步：把芥菜疙瘩切成细丝，加入少许盐拌匀。​第三步：腌渍出多余的水分，这样腌渍出的芥菜丝会更加的脆嫩好吃...

space炝拌芥菜丝作法一：原材料：芥菜疙瘩、黑木耳、麻椒、盐、白砂糖、白醋。制做流程：1、芥菜疙瘩清洗后切割成肉疙瘩丝。2、炒菜锅加点油烧开后放入麻椒炸焦并捞起来。3、放入芥菜丝，快速煸炒匀称后马上熄火。4、...

方法步骤1、将所有食材清洗干净，芥菜切丝，蒜剥皮切片，辣椒剁碎。2、将芥菜丝、食盐、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖按比例均匀搅拌。3、另起炒锅，调大火，注入色拉油，待温度9层时，将其淋入拌好的芥菜丝里面。4、...

2、香菜和葱切成碎末，干红辣椒切成小段备用;3、切好的芥菜和香菜葱末混合;4、起油锅，下入干红辣椒段小火慢炸出香味，直接泼到菜里;5、辣椒油和菜拌匀后，添加适量盐、糖和味精拌匀即可。做法三凉拌芥菜丝的做法一：...