炒饭的配方1、主料:米饭1碗,香菇1把、鸡蛋1个、胡萝卜2根、虾米1把;2、金钱菇提前泡发好;鸡蛋打散,煎好后取出;3、煎好的鸡蛋饼切成丁;胡萝卜切成丁;热锅后加入橄榄油;4、放入胡萝卜丁翻炒;加入挤掉水分的...
主料:猪肉130克调料:葱花15克、食用油20毫升、干黄酱30克、甜面酱20克、白砂糖5克、料酒10克、清水100毫升做法步骤:1、准备好食材2、葱切花,猪肉切块3、锅中放油,加猪肉4、炒至变色,加干黄酱,甜面酱,料酒...
2勺老抽+3勺生抽+2勺料酒+1勺白糖+1勺红糖+半勺盐。可做菜:红烧排骨红烧肉,红烧茄子,红烧土豆。做菜说明:1.按以上配比调好酱汁,搅拌均匀;2.油热下食材,翻炒2分钟;3.倒入酱汁,加入1-2杯清水,最小火炖煮(...
四、韩式甜辣汁🔥1勺香油+1勺生抽+1勺白芝麻+2勺雪碧+1白糖+1韩式辣酱(可多一点)可做菜:韩式拌饭、韩式炸鸡、韩式炒年糕、部队火锅五、照烧汁🔥2勺醋+1勺蚝油+半勺老抽+1勺蜂蜜+半勺淀粉+...
郸县豆瓣酱花椒粒油做法1.准备材料2.锅里面热油,放花椒粒八角炒香并捞去留油3.放豆瓣酱,蒜蓉炒出红油4.放黄豆酱,蒜蓉辣酱搅拌均匀5.放一把白芝麻6.加水(大概150毫升的水)7.大火煮开转小火收汁...
1、葱姜蒜切末备用2、热锅凉油,四成热的时候,先下姜末,小火,炒出香味下蒜末,随后葱末,然后赶紧关火盛出来3、随后加别的调料4、酱油(蒸鱼豉油效果最好)2勺,醋一勺,糖一小勺5、最后倒入熟芝麻即可...
1、主辅料:米饭黄豆酱2、热油、放入葱花炒香。3、放入适量的黄豆酱。4、小火将其炒香。5、放入米饭。6、稍稍翻炒。7、由于米饭的块有点大,烹入少许水,盖盖焖制,8、焖制一会儿,米饭很容易就炒...
铁板炒饭酱料配置方法如下:1、需准备牛肉150克、圆椒100克、洋葱50克、黑胡椒1克、葱白4段、蒜蓉适量、食用油适量;2、锅内倒入少许油加热,将圆椒和洋葱倒入锅中,过油后即可倒入碗中以备用;3、将葱白放入油锅中炒香...
炒饭做法:1.锅里放油,油热,将打好的鸡蛋倒入锅中,搅散,再将米饭倒入,与鸡蛋搅匀,并充分炒热;2.米饭快出锅时,将酱油分次倒入米饭中,边倒边充分搅匀,使米饭每一粒上都有酱油的颜色,关火,盛出,一盘酱味...
主料:红辣椒300克、小米椒100克调料:姜5克、大蒜60克做法步骤:1、首先准备好食材。2、然后红辣椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁。3、两种辣椒放入破壁机。4、倒入姜丁,倒入大蒜60g搅拌。5、打成泥倒入瓶中...