清炒山药:1、准备食材:山药两段削去外皮,用清水反复揉搓,洗净山药表面的粘液,然后把山药切成均匀长条,放入清水中浸泡,防止山药氧化变黑。青红椒各一片,都切成长条状,青椒红椒配色比较好看。2、大蒜几粒切成薄片,...
1、将西芹切丁,同山药丁、白果焯水备用。2、锅内加少许油爆香葱姜蒜,加入绰好水的原料,调好味炒匀,勾薄芡即可。出锅淋香油。6山药怎样吃最有营养脆山药1.炒着吃:脆山药的口感爽脆,富含粘液质,可以搭配其...
做法:1、锅内倒入适量植物油;2、油烧开后放入葱花爆锅;3、将切好的西红柿倒入锅内煸炒;4、炒至西红柿成为浆状,加入切好的山药片煸炒几下,
1、将三药去皮洗净,切成片备用。2、将木耳用清水泡发,清洗干净,撕成小块。莴笋去皮去叶洗净,切片。3、将山药放入开水中,焯水去掉粘液。4、将炒锅中倒入适量的油,油热倒入切好的葱花爆香,放入莴笋翻炒至断生。5、...
1.山药洗净刮去皮,竖切两半切薄片,放沸水中焯出。2.里脊肉切薄片,放碗中加盐、蛋清、水淀粉上浆,放温油中划出。3.滑勺内加植物油烧热,放入葱丁煸出香味,加入山药片煸炒,随加盐、味精炒入味,加木耳、肉片翻炒...
1.新鲜的山药将它去皮洗干净之后,切成片放在一旁备用。2.木耳将它提前泡发,然后把它切成小块放在一旁备用。3.锅中倒入食用油,油温上升之后就把山药放入锅中进行翻炒,同时加入一些盐搅拌均匀。4.将切好的木耳倒入山药...
2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分;3、将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁;4、坐锅点火放入油,油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,...
如题,我想知道:山药怎样做好吃
做法:(1)先把木耳泡发,清洗干净,木耳焯一下水;(2)淮山去皮切薄片;(3)锅热放油,先把淮山翻炒,放水焖煮到熟;(4)再放入红萝卜、焯了水的木耳翻炒均匀,(5)最后调味即可,盐、酱油、蚝油。2、山药炒...
2.西红柿炒山药据说在青岛是一道很常见的菜。可能是我还没习惯青岛的饮食,至今没有勇气尝试做或者吃这种山药。西红柿,很好的蔬菜。山药,也是很好的蔬菜。西红柿和山药?让我想起风马牛。。。可能是我个人的偏见。不过既然...