寿司外面那一层是紫菜。紫菜（Pyropia/Porphyraspp.）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了...

如题，我想知道:做寿司用海苔还是紫菜

你好，做寿司用海苔海苔和紫菜都是一样的，海苔是紫菜的加工品，吃起来有味道，所以用海苔好

海苔也就是紫菜，它是紫菜烤熟调味制成的。做寿司，应该用海苔。

做寿司用海苔效果更好。因为海苔很酥脆，放在寿司中能让寿司的口感更好。

紫菜和海苔都可以用。有成品袋装的，直接用就行。

用寿司海苔。1、寿司海苔俗称烤海苔，烤紫菜，属于红藻门，红毛藻科，藻体有褐色和紫色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等，野生紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上，高可达20到30厘米；2、寿司海苔是由...

其实海苔就是紫菜。海苔（紫菜）是海草压缩烘干而成的一张黑色的，像纸片，是专门用来包寿司的，可以在超市买到。一般有四个级别，越好的越贵，味道也会好一点，寿司是日本料理中独具特色的一种食品，“寿司”是它的...

海苔是紫菜的一种..细分的话日本人用海苔..韩国人用紫菜...海苔是加工过的紫菜...海苔比较贵...寿司的话用的是海苔...就这样[em01]

其实，海苔和紫菜是一回事。我们平时吃的紫菜主要有两种：北方的大多是条斑紫菜，南方的紫菜大部分是坛紫菜。海苔就是用条斑紫菜加工成的。问题四：做寿司用海苔还是紫菜既是紫菜也是海苔，超市有卖那种大片的。。可以去...