如题,我想知道:王婆大虾的做法
王婆大虾的做法步骤如下:1、大虾用剪刀把须爪眼睛之类的东西都剪掉,开虾背黑色的东西用牙签挑出来。2、在虾的第一节和最后一节用牙签牙签挑一下,看到黑色的虾线用手拽出来。3、处理好的虾用清水洗干净,用刀在虾背部...
1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖...
做法:1、虾洗净挑线,料酒腌二十分钟左右,腌的同时切菜;2、切好菜,喜欢吃其他的菜也可以换的。但是洋葱一定要有;3、干辣椒一大碗,豆瓣两勺,蒜五个拍好,芹菜两根,花椒若干,青椒五根;4、锅里热油,料酒腌好虾...
方法/步骤1将新鲜的活虾放水清洗一下。王婆大虾做法2一个个剪去虾须,用牙签挑去虾线。再用清水洗一下,捞出放网垫里控去水。4然后放到盘中,撒上细盐。5切好葱椒蒜和香菜。6热锅,倒入适量花生油,放入...
做法如下:1、用牙签从虾背部第一二节之间捅进去把虾线挑出来,然后用厨房剪给虾开背,沥干水分。2、黄瓜洗干净切条,红薯去皮切条,熟玉米切块。3、锅中倒油,烧到7成热(插干净的筷子有小泡泡),倒入红薯条,炸硬...
王婆大虾的做法步骤:1.大虾用剪刀把须爪眼睛之类的东西都剪掉,在虾的那个位置看到黑色的东西用牙签挑出来,也就是虾头部的沙包。2.在虾的第一节和最后一节用牙签牙签挑一下,看到黑色的虾线用手拽出来。3.处理...
一、准备40-50南美白虾(冻虾),挑出虾背部黑色虾线,把大虾开背(从头剪开至尾部),然后将处理好的大虾洗净后控水。二、准备锅底配菜。土豆、甜玉米、莲藕或者西蓝花。土豆切条过油炸,甜玉米煮熟,莲藕或者西蓝花焯水。
第一、王婆大虾的做法将新鲜的活虾放水清洗一下。一个个剪去虾须,用牙签挑去虾线。再用清水洗一下,捞出放网垫里控去水。然后放到盘中,撒上细盐。切好葱椒蒜和香菜。热锅,倒入适量花生油,放入切好的葱椒蒜,...
1、葱切段,姜切成片,然后准备几片香叶还有几个八角,干辣椒也切段,大虾剪开背部,挑虾线清洗干净,然后一定要擦干水分,不然会溅油,背部剪开可以更入味哦,虾线本身就不好然后味道有点苦,拿掉虾线以后就更好。2、都...