老年人软烂面条食谱一、爆锅面材料：面条250克，圆白菜50克，鸡蛋120克，盐、食用油各适量。1.圆白菜切丝;鸡蛋磕入碗中打散。2.锅中倒油烧热，慢慢倒入鸡蛋液，小火煎成蛋皮，盛出稍凉，切成丝。3.另锅倒油...

烂糊面的做法步骤88.放肉丁及虾粒，盖上大火煮开转中小火煮至细面条涨成粗面条。

做法：1、将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用;2、将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用;3、将碎面条、熟虾仁、青菜及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮;4、待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片...

1、将猪肉洗净，切成3厘米长、0．3厘米粗的丝，装入碗内，用湿淀粉和少许精盐抓匀上浆；白菜心(或其他蔬菜)洗净，切成细丝；面条放入沸水锅中煮熟后用凉开水冲漂清爽，捞出沥去水分。2、锅置火上，放入比烩面多的鲜汤...

1、把茭白切成块状，并对香菜和西兰花进行处理；2、把鸭蛋炒熟，打散鸭蛋的时候放点油，会更容易炒熟炒嫩；3、荞麦面用开水煮，煮熟后迅速捞出在冷水中冲凉；4、砂锅内重新放水，加入生姜和辣椒，煮生姜辣椒水；5、依次...

做法:·冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。·将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。·将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。番茄鸡蛋什锦面原料:鸡蛋半个...

做法：1煮面水烧开后，加入面条，轻轻抖开，以防黏底。水开一次后，加凉水，一般加一瓢半左右，然后加盖，再烧开。每次煮开后，加冷水再次煮开，反复三次，关火焖10分钟让面条慢慢涨发。涨发后，将面条放入凉水中...

做法:将面条掰成小块，蔬菜洗净切碎。将高汤倒入小锅，加少许水烧开(纯高汤也可)，放入剁碎的面条，煮至软身，最后放入剁碎的蔬菜，少许香油和橄榄油调味。注意:不要加盐。宝宝一岁以后吃一点盐最好。汤可以是骨头汤、...

1.准备面条2.猪肉丝加入料酒，生粉，盐抓匀腌制2小时，准备雪菜丝和生姜片3.锅内水开后先把面条煮开后捞起（买的面条碱水较重，一定要先这样煮过的）4.热锅温油下入猪肉丝滑炒至全部变色捞起5.把雪菜丝和姜片下...

6、盐少许，直接加锅里和菜一起煮7、水开下面条，多煮一会儿，3~5分钟最好8、煮熟准备关火的时候加两滴香油9、一碗热腾腾的娃娃菜烂面条就做好了！娃娃菜也可以用菠菜代替，菠菜要有菜心哦！