猪肝先切小块，然后加姜丝油盐淀粉腌制。开锅煮水下入面条，然后就把猪肝放到面条上面。

1.猪肝在水中浸泡一个半小时，或切片在自来水下冲去血水。去掉筋膜，切片，放老抽、胡椒粉、白酒腌制五分钟；蒜苗切段；胡萝卜去皮切片；蒜去皮；姜切片。2.荞麦面煮好备用。3.水开后下猪肝汆30秒出锅。4.蒜瓣、...

1.生菜用盐水浸泡十分钟，沥干水切成丝，猪肝洗净切块，放入料酒盐，姜片，胡椒粉腌制10分钟.2.卷粉微波炉稍微叮一下，切成小段。3.热锅，放入适量食用油，倒入猪肝翻炒。4.变色后加入5克酱油翻炒均匀即可出锅。5.卷粉...

猪肝洗净浸泡10分钟浸泡的猪肝切薄片，再用清水冲洗3次，令猪肝洗净血水葱洗净切段香菜洗净切段5.准备好手工宽面（用其他面也可以）6.锅中烧开水，放入盐7.放入油8.放入手工面煮至熟软9.煮面的同时，油锅烧...

如题，我想知道:猪肝下面条的做法

猪肝面的好吃做法需要的食材猪肝200克，面150克，油盐、姜蒜、亲擦、淀粉各适量。做法步骤1、姜洗净切丝，蒜切片，芹菜切碎。2、猪肝清洗干净后切片，加入适量的淀粉，拌匀上浆。3、将锅烧热放入适量的油即热后，放入...

红烧猪肝面Sy.jpg3.放入料酒去腥约15分钟红烧猪肝面HP.jpg4.青椒切块红烧猪肝面BW.jpg5.李锦记红烧汁大家烧红烧东东的时候可以用到红烧猪肝面Qe.jpg6.60ml红烧汁跟300ml水混合红烧猪肝面uC.jpg7.取一锅...

制作方法1新鲜猪肝切片（注意厚薄均匀）2放入碗中，加水清洗3将水过滤后，向碗中加入食用碱、姜葱汁、淀粉拌匀4再加入盐、花椒面、料酒再拌匀至上劲即可，腌制半小时5锅中加开水，切葱花，兑碗底料，加盐、...

红烧猪肝面的做法1.主要材料2.猪肝切片3.放入料酒去腥约15分钟4.青椒切块5.李锦记红烧汁大家烧红烧东东的时候可以用到6.60ml红烧汁跟300ml水混合7.取一锅放入油8.爆香姜片9.放入捞出沥干的猪肝迅速...

放凉16调入淀粉17调均匀18放入做法14中翻炒均匀关火待用19另取一锅放入一勺油放入葱爆香20面煮熟21将滚烫葱油倒入面中迅速搅拌均匀22浇入煮好的红烧猪肝香喷喷的猪肝面就煮好了...