一，玉米面300克，面粉200克，猪肉500克，提前泡好的香菇100克，大葱100克，切碎的姜末5克，盐6克，鸡精10克，白糖10克，十三香适量，生抽适量，蚝油适量，香油适量。二，玉米面和面粉放在盆里搅拌均匀，用烧开的开水烫...

玉米粉用开水和面，和好后加入面粉，用温水和面成团，醒15分钟左右。2准备好饺子馅拌匀粉丝提前泡15钟左右，切段；鸡蛋炒好，用锅勺切碎；豆腐切碎。混合加入盐、十三香、油，搅拌均匀。3饺子蒸15分钟擀皮，包饺子；蒸...

1、原料：玉米面适量、面粉适量。2、首先准备一斤玉米面，一斤白面，将它们分别放在同一个容易的两边，然后向他们均匀混合在一起。3、一半面粉使用开水和面，一半使用凉水和面，然后用手将其揉成面团，静置半个小时。4、将肉...

第一步：加入面包机玉米面和小麦面粉一起加入面包机桶内。第二步：温水化开酵母用温水化开。第三步：和面将酵母水倒入面粉中，启动和面程序和成光滑的面团。第四步：发酵发酵至两倍大。第五步：完成重新揉匀排气...

玉米面做饺子皮可以用热水或者冷水，具体取决于个人口感和做法。如果喜欢口感柔软的饺子皮，可以使用热水；如果喜欢稍微有些嚼劲的饺子皮，可以使用冷水。一般来说，使用热水可以使玉米面更容易结合成面团，而使用冷水则需要多用...

1准备好食材2盆中称好500克玉米面饺子粉3分次加入290克温水和成面4将面盖块湿布醒半小时5猪肉用绞肉机搅成肉馅儿放在碗里加入葱姜末再加25克酱油6加入25克香油冲一个方向搅打上劲腌制一会儿。7面醒好以后在...

1、食材：玉米面300g、小麦面粉200g、水250g、酵母5g。2、把准备好的玉米面和面粉加在一起搅拌均匀。3、再倒入开水烫烫，用筷子搅拌均匀。4、再加一些凉水和成光滑的面团，最后用保鲜袋包好醒半小时即可。

玉米面烫面蒸饺的做法步骤1414.饺子皮上放入内馅包好。玉米面烫面蒸饺的做法步骤1515.把包好的饺子整齐的码放到蒸连上，蒸连底部抹油，防粘。玉米面烫面蒸饺的做法步骤1616.锅中放入足够的水，大火烧开，水开后放入玉米面...

如题，我想知道:玉米面菜饺子怎么和面

玉米面和面粉比例1：2，个人觉得这个比例好吃，也可根据自己的口味自己搭配。space点击查看大图2.半大汤匙的酵母加适量温水调和，水先别放太多，少的话可以在和面的时候加。space点击查看大图3.面...