一、香菇鸡汤材料：整鸡1只、香菇若干、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2或3片、盐少许。做法：1.整鸡清理内脏，冲洗干净，斩头去尾，焯水备用。蘑菇洗净备用，红枣和枸杞用温水浸泡。2.向高压锅内加入适量清水，将材料全...

1、老母鸡洗净斩件,山药去皮后切成厚块,姜切片,葱切花2、将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内，加入适量的水(水至少要完全没过鸡肉,如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水)，再滴入几滴芝麻油，放入少许的胡椒粉，扣...

1、土鸡半只收拾干净备用。2、山药去皮后，切大块。3、玉米切大段。4、土鸡洗净，斩大块。5、入锅氽去血水，冲洗干净。6、高压锅，加入适量的水，放入氽好的土鸡，料酒，生姜。7、大火烧开后，撇去浮末，加盖转小火...

\x0d\x0a3.高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的植物油。\x0d\x0a4.盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟。\x0d\x0a5.改盛入汤...

2.在煲鸡汤之前加入少许胡椒粉和几滴芝麻油,可以大大提高汤的香味,这个我的舌头倒是尝出来了,加了比没加的汤要香很多呐!高压锅山药煲鸡汤3.去山药皮时要小心被它的粘液沾到出现刺痒，可以带上手套；也可将山药洗净...

鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,有助于补充体力和提高免疫力。下面介绍几种炖制鸡汤的方法,供大家参考。高压锅炖法将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片、小葱、料酒等调料,再加入枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉等食材,加...

1、准备所需要的材料，椰子、老母鸡、姜。（椰子买时已经去皮，处理干净）2、椰子洗净，用筷子扎一下上面的小孔。3、再把椰子倒扣在碗上把椰子汁倒出。4、把椰子肉切成粗条，老母鸡洗净把油脂和鸡皮去掉。5、将老母鸡...

2.鸡块炖煮时间不宜过长，否则会影响口感。3.鸡块可以提前焯水，这样可以去除鸡块中的血水和杂质，从而让炖出的鸡肉更加鲜美。4.炖鸡时可以加入适量的香菇、黄花菜、枸杞和红枣等配料，这样可以让炖出的鸡汤更加美味。

1、鸡肉清洗干净，用料酒腌制一会；2、锅中入水加热，当温度上升摸着不烫手的时候加入鸡肉焯一下，部分葱姜蒜一起放入锅中，直至水烧开为止；3、水开后关火，鸡肉捞出，撇清血沫；4、锅中放入少许油，放入葱蒜；5、炒...

 高压锅炖鸡汤做法一、山药乌鸡汤食材准备乌骨鸡一只，山药150克，枸杞10克，葱姜适量，盐，料酒适量。方法步骤1、将乌鸡宰杀去内脏，清洗干净后剁成大块，入沸水烫3分钟后洗净;2、将山药去皮切成切块待用，将...