生抽适量盐适量香醋适量糖适量方法/步骤1挑虾清蒸的虾要选用虾壳比较硬的小龙虾，这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩；相反做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾，这样炒出来更容易入味。请点击输入图片描...

1、龙虾洗净。2、分截一下，把钳子拍裂，这样容易蒸熟。3、切葱丝，蒜末切好，放入碗里泼上热油，放蒸鱼豉油。4、龙虾冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。5、蒸熟，摆在盘子里，放葱丝，淋上酱汁就可以吃了。

1.用小刷子将小龙虾充分清洗干净；2.锅中烧水，水开后放入小龙虾，大火蒸10分钟；3.取出蒸熟小龙虾装盘；4.将姜蒜、辣椒碎混合，加入生抽，将油烧热，趁热浇入拌匀，蘸食即可。心得分享：1.市场买来的小龙虾...

清蒸龙虾的做法步骤如下：材料准备：小龙虾500克、葱2根、蒜半个、姜一小块、白糖适量、耗油适量、陈醋少许、味极鲜酱油适量等。1、小龙虾清洗干净。2、去掉虾线。3、锅中水开放入葱。4、小龙虾上锅蒸十五分钟。5、碗中...

1.小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。2.全部洗好后再用清水冲洗一次。3.蒸锅加入适量清水，放入姜片，小葱，加入一瓶盖的高度白酒。4.洗好的小龙虾装进大盆里，加一勺高度酒拌匀。5.蒸屉上铺上姜片。倒入拌过料酒的...

10、锅中水开，把龙虾放进去，盖上锅盖。11、大火蒸12分钟左右，蒸的时间根据龙虾的量来，但不要过久，以免将虾肉蒸老，影响口感。12、把蒸好的龙虾端出来，再把剩下的葱花和香菜撕在上面；锅中油烧热，将热油浇在...

清蒸龙虾做法一分步阅读1/5准备好要清蒸的大龙虾，用水冲洗干净2/5龙虾处理干净，上蒸锅蒸十五分钟3/5蒸好的龙虾，捞出放置平盘4/5用刀把龙虾切开5/5可以直接趁热吃，可以加一下调料，因为虾...

一、做清蒸龙虾需要的食材：龙虾1只、盐微量。二、清蒸龙虾的做法：1、把龙虾洗刷干净。2、把龙虾头尾分离，肉壳分离。3、去除龙虾的腮。4、去除龙虾的头，留龙虾的膏，把龙虾腿剪开。5、把虾肉切丁摆盘。6、水...

清蒸的做法很简单，但要做好，还要从挑虾开始，我们一步一步讲来。1，新鲜小龙虾买回来以后，把纱网去掉。2，把小龙虾放到水里，让小龙虾游动，然后换上几次水。3，带上皮手套，把小龙虾拿起。4，然后用手掰住小...

清蒸小青龙虾主料：小青龙虾2只辅料：酱油3勺、盐少许、洋葱少许、蒜头1个1、小青龙虾对半切开。2、洋葱切成沫。3、切成蒜末。4、起锅烧热放油，放入蒜末和洋葱炒香，炒的香味出来的差不多了后关火，倒入味极鲜酱油...