锅上坐油，凉油放冰糖，小火溶化，等全部融化并冒泡时，放入猪脚翻炒，两分钟。放入姜片葱段，八角草果继续翻炒两分钟，倒一汤匙酱油，翻炒均匀，注入开水，大火烧开转小火炖至猪蹄软烂。放盐，五香粉，鸡精，炖二十分钟...

1、将买回来的猪蹄刮毛洗净，残余的细小绒毛可以用火烧掉，剁去爪尖劈成两半，然后用刀将其剁成小块。2、把猪蹄冷水下锅，水烧开后捞起猪蹄，通过这种方法除去血水和油沫。3、把姜切成厚片、大葱切成段、胡萝卜切滚刀...

11.将猪蹄倒入高压锅中，加一碗水，盖上锅盖大火烧开后扣上压阀，转小火炖二十分钟12.米椒中间切开、蒜切粒、西兰花开水烫一下13.压好的猪蹄倒入炒锅中，放入米椒和蒜，加适量的盐、鸡精翻炒一下14.猪蹄炒入味...

红烧猪蹄里面放啥配菜黄豆炖猪蹄是比较常见的吃法，先将黄豆浸泡半小时，然后酱猪蹄焯水捞出，锅中加入辣椒、花椒、生姜、蒜末爆炒，然后放入冰糖，将猪蹄裹上糖色，倒入生抽、料酒、黄豆，加入适量清水，盖上锅盖大火焖1...

制作方法1、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破，切段待用。2、用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫色时，放入煮猪蹄的汤，调至浅红色为度。3、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、...

一、红烧猪蹄主料：猪蹄2个大葱半根油适量盐适量辅料：料酒2勺老抽2勺生抽1勺金兰酱油膏1勺鸡精少许白胡椒粉少许制作工艺：1.准备材料。大葱切段，猪蹄洗净剁块2.油锅烧热，放入葱段煸出香味3.放入...

一般可以放，莲藕，冬瓜，洋葱，冻豆腐，海带根，土豆，西兰花，即可以去油腻，还可以软化血管，延缓衰老。。。

1.用生姜片葱段一半量煮沸水，焯猪蹄一分钟，在水开的情况下放米酒再次煮一分钟，捞起来过凉清洗干净.2.锅上坐油，冷油放老冰糖，文火融化，等所有溶化并冒泡泡时，放进猪蹄煸炒，三分钟.3.放进生姜片葱段，八角...

如题，我想知道:红烧猪蹄可以放什么配菜好吃

如题，我想知道:红烧猪脚放什么配菜