1、苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。2、苦瓜胡萝卜鸡蛋饼是以苦瓜、胡萝卜、鸡蛋为主要食材制作而成的一道面食，口感鲜美。3、凉拌苦瓜是一道著名的印度菜，...

做法：1.苦瓜切薄片,红椒切碎2.将红椒、苦瓜倒入蛋液中，加盐、少许食用油拌匀3.锅里放少许油，热锅后倒入拌好的蛋液,小火煎至两面金黄即可（3）凉拌苦瓜处理苦瓜最简单有效的做法那就是凉拌，凉拌苦瓜是很多人都喜...

苦瓜的做法大全1：苦瓜炒蛋原料：苦瓜1根，鸡蛋2个，胡萝卜1/2个配料：油，盐做法：把苦瓜洗干净剖开两半，去掉瓤，再切成小丁，把胡萝卜去皮切小丁，鸡蛋打入碗里，加入盐拌匀，在锅里放油烧热，放入苦瓜和胡萝卜翻...

1、苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。2、斜刀切成均匀的薄片。3、锅中加水，调入一茶勺的食盐。4、水开以后下入苦瓜绰水，约一分钟即可5、捞出放入事先准备好的凉开水里。6、红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷曲。7、...

夏季美食做法大全菜谱如下：一、糖醋拌苦瓜。做法原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒。做法步骤：1、苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。2、锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。3、...

【苦瓜煎蛋饼】首先将苦瓜切开，然后将苦瓜瓤挖掉，然后切成小块，小红辣椒切成小段备用取一碗，碗中打入几颗鸡蛋，然后将鸡蛋液搅打散后，放入一些面粉和食盐以及十三香，放入红辣椒和苦瓜，将其搅拌均匀平底锅中刷上一些...

做法：1.先将苦瓜洗净，纵向一剖为二，形成两根半圆柱形。2.将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上，注意：此时用刀将它切成一片一片时，一定要斜切，越斜越好，以致苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。3.小葱切成段，放入油锅...

2.苦瓜洗净、掏出瓜瓤，切片备用，姜切片，葱切段。3.锅内加水、排骨、姜片、葱段，大火煮沸后，转小火煮40分钟。4.煮好后，放苦瓜、盐，继续煮10分钟即可！以上就是怎么让苦瓜不苦以及一些苦瓜美食是做法，希望能给你...

步骤一：把枸杞放在一个小碗里，放温水没过枸杞，要提前把枸杞泡好，备用。五花肉剁成肉馅，放葱花，姜末，盐，生抽调味。步骤二：选一个新鲜苦瓜，切掉两头，再改刀成二厘米厘地段。步骤三：用尖一点的刀把苦瓜里的白瓤...

苦瓜一直是众多人的美食眼中钉，我小时候也老是在抱怨为什么会有以“苦”为主要味道的蔬菜，而且它还清热解毒，导致我每个夏天都会在桌子上看到它。但是其实苦瓜做对了方法其实也别有一番风味。一、苦瓜酿肉材料...